Тепих за пржење са титанским премазом. Како правилно изабрати тањир

Посуђе је саставни део нашегсвакодневно постојање. И колико ће бити квалитетно, угодно и лијепо, физичко и морално стање особе зависи. Тренутно су посуђе посуђене у свим варијететима. Прскалице са титанским премазом су једно од првих места на листи.

Врсте тепиха за пржење

Раније је хостеса имала у основи једно ливеног гвожђатигањ. Пржено месо и печене палачинке. Храна у њој никада није спаљена. Заменили су их прелепим тепсијама са превлаком без штапића. По вољи бескрупулозних произвођача неплодни премаз не функционише увек. Према томе, избор треба приступити са сву озбиљност. Јела ове врсте се првенствено разликују у сврху. На пример, модели са шницлама имају површину која подсећа на грил. Посуђе елиптичног облика погодно је за спржавање целе рибе. Вок је дубок, намењен брзој припреми малих комада хране. Палачинка за печење - равна, лагана и дизајнирана за малу количину уља. Електрични модели су специфична техника. Неудобно је у свакодневном животу.

Материјал за производњу

Окус и корист посуде зависи директно од посуђа,који је припремљен. Производња таквог прибора од алуминијума, ливеног гвожђа, нерђајућег челика и легура. Тањир за пржење са титанијумским премазима представља најоптерећенији проналазак човечанства. Имају све предности прскања од ливеног гвожђа и истовремено се не плаше рђе. Овај квалитет, наравно, утиче на цену. Произвођачи њихових производа често називају мермер или гранит. Међутим, есенција је сакривена у не-штапићем премазу - титанијумско спуттерирање са укрштањем камених мрвица. То је дуготрајан, лаган и отпоран на топлоту метал који спречава спаљивање хране. Материјал је безопасан. Међутим, произвођачи често комбинују титан са Тефлоном, негирајући еколошку пријазност производа. Још један недостатак - тепсије са титанским премазом не могу се користити на плочама индукционог типа.

Нерђајући слој

Постоје два начина примене не-штапићапремази - прскање и ваљање. На тржиштима, продавци често дају слој црне боје за прави Тефлон. Тачна опција је куповина неколико танака за припрему различитих производа. Али то је скупо по цени. Боље је купити производе познатих брендова. На пример, тањир "Рондел" са титанијумским премазом се показао веома добрим. Постоји велики избор таквих модела, почевши од палачинке и завршавајући с кесоном. Главни материјал је жигосана алуминијумска легура. Има трослојни премаз од титаног премаза (ТриТитан). Дебљина зидова и дна је око 3,5 мм. Могуће је прање у машини за прање судова. Погодно за све типове плоча, осим пећи.

Тањир "Тефал" са титанским премазомизрађен је од алуминијума. Титан премаз - Титаниум Про. Чврста дна посудице је једнако загрејана и погодна за све врсте штедњака. Постоји индикатор грејања који блистави на оптималној температури. Прикладна ручка од Бакелита, зидова и дебљине доње до 4,5 мм.

Карактеристике избора

Тегови за пржење са титанијумским премазом морају иматидебели зидови и дно. Нерђајући слој може да се састоји од титанијумске керамике. Такви производи су прилично скупи, али се могу користити већ неколико година. Модел је одабран у складу са апликацијом и бројем еатера. Величина тепиха одговара пречнику горње ивице. Једноставно коришћење зависи и од квалитета оловке. Може се направити од дрвета, пластике или метала. Може се завртати, одстранити или одлити. Није сваки модел у пећници. Па, ако стил дозвољава ручку да полети. Ако није уклоњив, треба обратити пажњу на то колико је безбедно везано за тело. Дно треба да буде згушњено, вишеслојно и одговара величини горионика за кување. Када радите, није потребно користити само дрвену кашику или лопатицу. Тањир је тежи, дужи је век трајања.

За и против

Упркос чињеници да је тањир сатитан премаз, прегледи о томе су двосмислени. Већина примјећује да су посуђе идеално за брзо кување и осјетљиво пржење са предностима за здравље.

Таква јела равномерно су загрејана и стабилнана различите врсте оштећења. Али ипак, корисници верују да чак и у власничком контејнеру са трослојним титанијумским премазом, мало је вероватно да ће пржење без уља.

Такве производе оперите добро и отпорне су наогреботине. Међутим, многи не препоручују употребу абразивних прашкова и агресивних производа за одржавање течности за посуђе. Већина воле да користе дрвене или пластичне весла за мешање хране.

Што се тиче животног века, производи са титанијумским премазом су отпорни на чипсове, служе дуже, за разлику од тефлонских јела.

У закључку можемо рећи да пре него што изаберете тигањ, прво морате да одлучите које карактеристике треба да поседујете и за које сврхе га купујете.