Шта може бити Схаурма код куће

Шаурма је сада широко распрострањена и посебно се успешно користи као брзо вруће "снацк" јело које се може купити у малим штандовима на улици у готово свим градовима свијета.

То је равна торта или лаваш, у коме су омотане резине меса и поврћа (свјеже или конзервисано), зачињене прилично зачињеним сосом.

Куповано од продавца уличног шаурма има два значајна недостатка.

Прво, неизмерна популарност јела, заједно сапотпуни недостатак способности контроле квалитета састојака ствара несигурност потенцијалних купаца о квалитету предложеног производа.

Друго, компоненте схаварма, које одговарају класичном рецепту, сматрају се штетним с аспекта данашњих идеја о здравој храни.

Имајући то на уму, многи грађани морају тохрабро поричи задовољство да једе врућу и глупо укусну смирај шавару на улици. Али они могу лако кувати схаварма код куће, заменити штетне производе, и добити сигурно здраво и укусно јело.

Схаварма рецепт код куће.

Шаурма код куће је спремна веома лако.

Коришћени су следећи састојци:

• Купио хлеб-лаваш. Без обзира на шта - Јерменски, Азербејџански, само лаваш. Важно је да је свјеж танак (не дебљи од дебелог папира) хлеб колач од прилично великог подручја.

• Месо, кувани омиљени начин (пржени,кувана, димљена). Избор меса зависи од преференција кувара и његових идеја о корисности производа. Може бити јагњетина, говедина, свињетина, пилетина, ћуретина. Боље је користити мешавину неколико врста меса.

• Сезонско поврће. 3-4 врсте омиљеног поврћа, који може бити свеж или конзервисан. Они могу да укључују: парадајз, краставци (свеж или усољена), лук, купус, зелена салата, корејски шаргарепу и слично.

• Помфрит куван из једне средњег гомоља.

• Зеленило које волите.

• Тврди сир. Препоручује се коришћење сира без специфичних укуса.

• Омиљени сос: мајонез и његове сорте, кечап, сир, тартар, сенф, Цезар и тако даље.

• Зачини по укусу

Како припремити шауру код куће.

Месо сече у уредну сламу. Поврће сече на комаде, упоредиве величине са резанцима од меса. Сир се трља на великој групи. Зелени су фино исецкани.

Затим ширите пита хлеб. Изравнан је слојевима кромпира (треба да буде вруће), меса, поврћа, зеленила. Додајте зачине. Са солом, морате бити пажљиви, јер ће, највероватније, састојци који учествују већ бити сољени.

На врху мешавине сосова и сира. Лавасх је умотан на било који прикладан начин тако да пуњење није видљиво.

Затим се свежањ (будућа схаварма) ставља на суву грејну посуду и остави на високој врућини 2-3 минута. Обрнути и поновите загревање.

Величина готових схаварма зависи од апетита и величине пита хлеба, али треба узети у обзир оптималну величину, што је довољно погодно за стављање на човекову длану.

Очигледно, схаурма код куће оставља простор за креативност. Стога, када је произведено, лако се добије производ који у потпуности задовољава личне потребе укуса.

Исто је за оне који желе претворити шауру у дијетално јело. Повлачи из рецепт кромпира и тешких сосова, употреба кувана пилетина или ћуретина месо, повећавају количину поврћа.

Припремљен је од квалитетног и корисногпроизводи, шаурма код куће претвара се у оригинално јело, замењујући доручак или вечеру, прелепу врућу, која укључује много поврћа, дијетално месо и врло малу количину хљеба.

</ п>