Солианка у мултиварку или старим рецептима на нов начин
Солианка - укусна, срдачна, зачињена супа са аромомдимљени производи се сматрају старим јелима руске кухиње. Солианка у неким регијама Русије се називала "село" - сходно томе, скуп производа био је једноставан, из његове баште. Слажем се, тешко је замислити супу од меса из маслина и лимуна у руском селу? Много је лакше направити паралелу између "солианка" и "сланог", односно солијанке припремљен је додавањем сланог или киселог поврћа (краставци, парадајз, купус).
Сада постоје неколико врста соли:
Фисх солианка - традиционална верзија древнихРуссиан јела. Укусно Солианка припремљен од неколико врста рибе: од главе, коже, пераја и хрскавица јесетра куване супи, приликом подношења додату кувану масти назад и тендерска филе јесетарских, и да се побољша укус кришке сланом црвене рибе (лосос, лосос или ортака). Веома укусно модеран риба халофитно у мултиварка.
Мусхроом солианка - витка варијанта мирисабогата супа белих печурки. Сада додају шампињоне, печурке од острига и друге доступне печурке, али ниједан други не може заменити укусни укус белих печурака.
Меат солианка је најновија опција. Делициоус Солианка припрема лако, Сви производи су потпуно обучени пре него што повежете са супи. Хватаљки-врећа меса игра главну улогу месо - добар говедину, димљени пилеће груди или димљени свињских ребара за супу, високо-квалитетног димљена и кувана кобасица, шунке, говеђа или свињска језика, свињетине, шунке. Месо Солианка, од којих је припрема траје дуго, испоставило се невероватно.
Поврће за поврће није уопће супа, већ црвано поврће са месом у прженом тропу прженом у масти. Воћни ходгод може бити од неколико врста - колико је било села, и толико врста сољева.
Солианка у мултиварку сада постаје посебна популарност: у мултиваркету јуха дуго остане, задржава густу арому и укус.
Месо солианка ће захтевати многе производе:
Месни асортиман - 500 г говеђег меса, 100 г пршута, пар ловачких кобасица, 100 г шунке, 100 г куване свињетине.
Маринирани или кисели краставци - 2 комада.
Шаргарепа - 2 комада.
Лук - 2 главе.
Парадајз паста - 2 или 3 супене кашике.
Чашу салата од краставаца.
Зеленило - свјеже копље, першун.
Црне маслине - 7 комада.
Пола лимуна.
Црни бибер грашак.
Шаргарепа, лук и краставци се урезују у траке. У мултиваркеру у режиму "Бакинг" загрејемо уље, ставимо поврће у посуду парадајзом и поставимо тајмер 10 минута. У режиму "печења", најбоље је испржено поврће.
Пресећи месо сортирано сламовима, а ловне кобасице са пругама, додати у тигањ, миксати, сипати месну чорбу и сланику, додати зачине и један ловор лист.
Солианка у мултиварку може се припремити у режиму "гашење" на 120 степени или у режиму "Соуп". Потребно је само поставити тајмер за 1 сат и потопити јуху испод затвореног поклопца.
Пре сервирања, потресите с сецканим травама, ставите парче лимуна и маслине у посуду. Пражите павлаке.
Солианка у мултиварку је спремна!
</ п>
