Пиринач са спанаћем: најбољи рецепти за кување

Сви знају за предности спанаћа, али само неколико њихљуди га укључују у исхрану. У међувремену, мноштво укусних и занимљивих јела може се кухати из ове биљке богате беланчевинама. Један од њих је пиринач са спанаћем. Најбољи рецепти за кување овог јела су представљени у нашем чланку.

Како кувати пиринач са спанаћем

Рецепт за ово јело је врло једноставан за извођење. Да кувате пиринач са спанаћем, потребан вам је минимум састојака, а укус је једноставно невероватан, осетљив и кремаст.

Корак по корак кухање јела је следеће:

1. Дуги пиринач (150 г) било које врсте пажљивоопрана у хладној води. Током процеса прања вода треба мењати што је више могуће, до 8 пута. Ово се ради како би се опрали максимална количина скроба од пиринча, а онда када се кување не би држало заједно и испоставило се да је крхко.
2. Опран пиринач је постављен у тепихе, на дну иод којих су зидови прекривени фолијом. Ово је учињено тако да се грицкалице не изгореју током кувања. Пиринач се сипа у воду (250 мл), додаје се со (½ тсп). Време кувања житарица је 15 минута на малој ватри, након чега мора и даље стајати 10 минута испод затвореног поклопца.
3. Спанаћ (100 г) опере под текућом водом, осуши на пешкир, а затим фино исецкане.
4. Сијалица је фино исецкана или здробљена у комбинату.
5. На мешавини биљног и маслаца (30 г)прво пржите лук до меке, а онда спанаћ. Време припреме таквог пуњења горива не сме бити веће од 5 минута. Поред тога, додају се још 30 г бутера.
6. Припремљени и лагано охлађени пиринач премештени су на чисту посуду и помешани са шпинатом.
7. Уз помоћ кулинарског прстена, пиринач са шпиначом је постављен на плочу. Готовом посудом се може послужити стол.

Пиринач рецепт са спанаћем у креми

Веома укусни риж може се припремити према следећем рецепту. Припремљен је у пећници, што значи да задржава максималне корисне супстанце током термичке обраде.

Пиринач са шпинатом у креми се припрема на следећи начин:

1. Лук (4 кашике) је пржени лук (2 ком.) Са соћом, бибером и мајчино душом (1 кашика).
2. У одвојеној посуди, 200 грама пиринча се кувају у великим количинама воде. После 5 минута од тренутка врења, бацити се назад у црево, тако да је стакло сувишно.
3. Пећ се загреје до 175 степени.
4. Круп се ставља у посуду или посуђе помешано са преливом лука.
5. На врху, облик је затегнут фолијом и покривен поклопцем. Време кувања пиринча је 30 минута.
6. У овом тренутку, бланш, прво падавруће, а затим у хладну воду, сецкани шпинат (4 шоље). Затим га комбинирамо кремом (50 мл) и сипајте резултујући сос са готовим пиринчем. У последњем реду, све је добро помешано и може се послужити за столом.

Басмати пиринач са спанаћем и фета на грчком

У Грчкој може послужити јело назван "спанацоризо"кувати сваку љубавницу. Пиринач са шпиначом и сира се испоставља веома укусним и задовољним. Требало би да буде спремно спремно за вечеру и можете бити уверени да ће вам се вољети задовољити.

Посуда се припрема у следећем редоследу:

1. У џепу са дебелим дном, луком и луком (2 зуба) пржени су у маслиновом уљу. Затим додајте фино исецкану шпинатску групу и припремите још неколико минута до благог стања.
2. У посуђеном положеном пиреу (1 ставка), пилећа јуха или воде (2,5 кашике), со, бибер и зеленило по укусу.
3. На спори ватри, састојци у тигању се кувају око 50 минута.
4. Када је пиринач припремљен, преноси се на дубоку плочу, посута с лимуновим соком и посути с фета сирем.

Рецепт за пиринач са шпиначом, печуркама и орасима

Корак по корак припрема овог јела је како слиједи:

1. Смеђени пиринач (1,5 предмета) се кува на традиционалан начин.
2. У маслацу, шампињони разрезани на плоче (2 шоље) су пржени.
3. После 4 минута, у печурке (100 г) се додаје кремасти сир.
4. Кувани пиринач се ставља у тигањ и сир, помешани и загрејани заједно са шампињонима 4 минута.
5. У великој чаши мешани пиринач са печуркама,сецкани шпинат (2 шоље), пармезан и ораси (по 100 грама). У последњем реду, пиринач и спанаћ додају со и бибер. Корисно и оригинално јело је спремно.

Пиринач са спанаћем у мултиваријату

Фриберни, укусни и мирисни украс из базмата могу се припремити у вишенамјенском. А ако додате спанаћу, онда ће посуда бити врло корисна.

Прво припремити гарниш у посудумултиварка на биљном уљу пржену фино сесекљаног лука и лукњака. Избор начина за печење поврћа је "Фриинг". Када лук добије лепу боју, додаје се са куркума (½ тсп) и шпиначом (100 г), који се такође пепео две минута. Затим се вода сипа у посуду (750 мл) и опере и осуши сушени басмати пиринач (250 г). Сол се додаје по укусу (отприлике 1-1½ тсп).

Пиринач са шпиначом се кува у мултиваркету у режиму "Гроатс" 25 минута. У готовом посуду се додаје маслац, након чега се помеша и разгради на плоче.