Салата је универзално јело.
То може бити и ужину, укључујућипразнични сто и независно јело. Опције салате са месом, рибом, печурке, лепо уређену зеленила и маслина, украсити ваш одмор и поврће обучене уљем, сирћетом, павлаком или мајонезом, може бити повремени оброка или дијететски замена за ручак или вечеру. У кухињи, у било којој земљи, наћи ћете много рецепата за салате: Руски је познат по својој "Оливије" и "Херинг под бунду" у Грчкој припремају "грчке салате" са чувеном сир "фета", јер САД не може се замислити без "Цезара" са пилећим грудима, пржених на роштиљу. Ако желите да се за вечеру новог јело, покушајте да се припреми салату са кобасицом и крекери - то ће бити хранљива додатак за сто, као и потпуно независна други јело. Да се створи, мораћете производе који имају у фрижидеру у сваком домаћице - кобасице (шунка, кувана или димљене), крекере, као и неколико других компоненти које можете додати у свом укусу и жељама. Како припремити салату са кобасицама и крутонима? У овом чланку ћете наћи две опције, или рецепт по коме ти мени испуњен са још оригиналним салате. Овај изврстан оброк се може упоредити са сендвич - хлеба и меса у исто време. Ваша породица, као и гости на одмору, дефинитивно ће уживати у овој комбинацији.
Дакле, пут № 1: припремамо салату крекери и кобасице
За њега ће вам требати:
- 200 г свака кувана кобасица или шунка;
- 250 г (око 1/4 мале главе) белог купуса или Пекингског купуса;
- 1 конзерва конзервираног кукуруза;
- 1 комад готових крекера са укусом салама, сланине, кукуруза итд .;
- 1 ком. средње шаргарепе и лук;
- 2 тврде кувана јаја;
- 150 г рерног тврдог сира као што је "пармезан";
- мајонеза за пуњење горива и зачина - со, црни бибер.
Прво исецкајте купус, гајите шаргарепу и сирна великој груди, фино исецкати лук. Кобасице и јаја секају на мале коцке. Мијешајте све састојке, сезону уз мајонез (у дијетној верзији можете користити павлаку с ниским садржајем масти), потресати сољем и бибером. Крекер треба додати тек прије служења. Треба их сипати у салату и мешати. Шунка и јаја ће учинити ваше јело пуне, а поврће ће додати свежину и, наравно, допунити тело витаминима и здравим супстанцама. Салата са кобасицама и кректерима има сваку прилику да постане омиљено јело за чланове ваше породице.
Опција број 2: салата са димљеном кобасицом
Овај рецепт садржи практично без поврћа (осимпарадајз), али је одличан извор протеина. Пошто је ово јело веома калорично, за ручак може сасвим заменити пуну секунду. За њега, узмите:
- 150 г димљене кобасице;
- 100 г нарибаног пармезанског сира;
- 2 кувана пилетина јаја (потребан вам је и протеин и жољак);
- 2 свежи средњи парадајз;
- 2 мала чачкалица од белог лука;
- 50 г крекера (ово је трећина пакета);
- 2 кашичице густине павлаке и поврћа (или маслиновог) уља;
- 1 тсп сенфа, соли и шипак црног бибера.
Лепо срушити све састојке у салати: крекери, димљена кобасица, јаја, парадајз и сир треба лепо резати - исто, чак и коцкице. Извуците или пустите бели лук преко штампе. Мик све састојке и сезону сосом од павлаке, сенфа, путера, соли и зачина. Готово! Мали савет - ако не намеравате одмах да послужите салату са кобасицама и крутонима на столу, то је боље излити прије служења. Зато што се сушени хлеб унапред додаје у посуду и може се превући и салата не превише привлачна да би се погледала. Након ових једноставних савета, резултат је укусно јело. Ако још нисте пробали ову салату, сада је време да је кувате.
</ п>
