Који је најомиљенији рецепт за свињска ребра?

Свињска ребра се заиста може узети у обзирделикатеса. И не толико, јер су корисни, али зато што су веома укусни. Иако се такође могу припремити као корисно јело, потребно је само правилно одабрати рецепт за свињска ребра.

Ево неколико изванредних рецепата за овај производ.

Рецепт 1

Није тешко припремити свињска ребра у фолији, али постоји рецепт за свињска ребра помоћу фолије, али без сувишних проблема са омотавањем сваког комада.

За ово јело биће вам потребно: Свињетина ребра - 1 кг, 1 црни лук, 1-3 каранфилића од белог лука, по једној жбици. парадајзни кечап, вински сир и соја сос, 1 тсп. сенф, сол, свињски зачини (1-2 кашике), 2 кашике. биљно уље.

Припрема: Исеците лук, стисните бели лук и ставите у загрејано уље да се подмени на мекоћу. Додајте и сенф, сирће, со, сос од сојине и зачина. Донесите до вреле и пустите да заварите још пар минута, током спорије ватре. Све је то најбоље урадити у суду. Затим поставите ребра на тањир и тамо сипајте настали сос, док се ребра мало окреће тако да су сви у сосу. Затим чврсто затворите тигањ са фолијом и ставите у загрејану пећницу до 200 степени. После 45 минута, уклоните фолију и још 15-20 минута, однесите их у рерну, периодично прелијте ребра на врх сосева. Рубови треба да буду веома мекани.

Рецепт 2

Такође су врло укусна пржена свињска ребра. Постоји много сличних метода припреме. Ево једног од њих.

Требаће вам: 0,5 кг свињских ребара, соли и бибера

За сос: 3 тбсп. биљно уље, 0,5 тсп. паприка, 1 тбсп. готови сенф и 0,5 тсп. душо.

Припрема: Прво припремите сос. Да бисте то урадили, померите све компоненте у хомогену масу. Треба да добијеш кремасту масу. Онда морате да узмете ребра и покријте их са резултујућим сосом са свих страна. Затим оставите да се маринирају у овој форми око 3 сата. Када је месо спремно за пржење, требало би да загреје тањир, сипати биљно уље и пржити ребра са обе стране на малој ватри. Изгледа веома укусно.

Рецепт 3

А ево још једног рецепта за свињска ребра. За то ће бити потребно црвено вино. Ово је прилично једноставан рецепт за свињска ребра, али њихов укус ће ценити чак и гурмански.

Требаће вам: 0,5 кг свињских ребара, 400 мл воде, со, бибер, Кхмели Сунели, биљно уље, пар средње шаргарепе, лука 1, 3-4 чена белог лука, бибер 1 (пожељно жута), црвено вино - 300 мл, 2-3 средње парадајз, љуте папричице (око 10 оз.), белл пеппер и шаргарепа за декорацију.

Припрема:

Прва ствар коју треба урадити јесте припремапроизводи. Свињска ребра правилно опрати и исецкан бели лук и чист и исецкати шаргарепа кришке, паприку и лук у прстенова, парадајз уредно исећи на кругове и чили распала на коцкице.

Сада почнимо да кувамо. Узећемо тепихе, улијемо уље у њега, добро га загрејати и ставити кувано поврће и месо. На снажној ватри, пржите добијену смешу до златне боје. Најважније је да се стално мешају, да не би запалили, ако још увек жете мало - није битно, али покушајте да не дозволите да се то деси. Време које се троши на ову процедуру није више од 8 минута. Затим додајте све зачине, со и воду. У року од сат времена испарите посуду на малу топлоту, покријте посуду, покушајте да је не отворите поново, тако да је јело боље протомилос. Када вода испарава на пола, можете додати вино, а затим наставити да се утреје око 40 минута. Као резултат, добићете невероватна ребра са тамним сосом.

И то нису све примјери. Постоји толико много могућности за израду овог производа, а главна ствар је показивање маште. Бон аппетит!

</ п>