Колико пилеће јаје теже и како то одређује

У сваком домаћинском фрижидеру сигурно ћете пронаћи пилетина јаја. Ово је најчешћи састојак у многим јелима. Производ се може користити засебно.

Сви знамо савршено добро да пре уласка упродаја сваког јајета на љусци је печатана. Производ који се производи на фарми живине означен је. Шта значи бројеви на љусци? Прва цифра означава период складиштења. Другим речима, то значи доба означеног јајета. Друга указује на његову категорију, која зависи од величине. Пре почетка шифре ставите слово "Ц" или "Д". Оне значе да јаје припадају трпезарији или дијететској групи.

Јајце, које се могу приписати исхрани, не чувају каданегативна температура. Период његовог спровођења не би требало да буде већи од седам дана. Дијететско јаје је врло свеж производ, а не посебан. Протеин је густ, а румун је непокретан. Простор заузима ваздуха унутар љуске је мања од четири милиметра. Након одређеног времена, унутрашњи садржај јаја се мало смањује. Жуманце стиче неки мобилност и величина ваздушног простора је повећана за седам или девет милиметара. У том смислу, дијететски тип јаја постаје трпезарија. Овај производ је потпуно јестив, али није тако свеж. Чува се на собној температури не више двадесет пет дана, и под условима фрижидера - до деведесет дана.

Да би одговорили на питање колико теже кокошко јаје, потребно је знати његову категорију. Ово је други део ознаке који се примјењује на шкољку. Она говори о масама.

Колико јаје једно јаје пилетинетрећа категорија? Маса се креће од тридесет пет до четрдесет четири целе и девет десетина грама. Мало веће од јаја друге категорије. Њихова маса се креће од 45 до 54.9 г.

Колико је пилећа од првог разреда? Тежина таквог производа је од 55 до 64.9 г. Постоји и селективна категорија. Колико пилеће јаје носи? Његова тежина достиже 74.9 г. Истовремено на шкољку можете видети ознаку "О".

Врло ријетко, али такви примерци наилазе,који су награђени највишом категоријом гиганта. Колико пилеће јаје има у овом случају? Тежина таквог производа прелази седамдесет пет грама. На љусци таквих узорака ставља се слово "Б".

Тежина категорија увезених јаја је означена сапомоћ других нотација. Писмо "С" на љусци таквог производа значи да његова маса не прелази педесет три грама. Ако у куповини јаја видиш ознаку у облику слова "М", онда треба знати да је њихова тежина у опсегу 53-63 г. Постоји производ категорије "Л". Његова тежина се креће од шездесет три до седамдесет и три грама. Највећа јаја су означена ознаком "КСЛ". Њихова маса је више од седамдесет и три грама. Прва фигура на љусци јаја донета из иностранства указује на земљу ЕУ из које је производ увезен. Белгија је нумерисана са једном, Немачка са два, Француска са три, Холандија са шест.

У кулинарским рецептима разних јела, рецимоУобичајено је да је тежина једног јајета једнака четрдесет грама. То јест, мислимо на трећу категорију производа. Колико кувано пилеће јаје теже, потребно је знати и приликом припреме разних јела. Вреди имати у виду да је нешто тежак од сировог. Али његова специфична маса зависи од категорије којој припада производ.

</ п>