Класичан рецепт за салату "Мимоса": корак по корак метода кувања

Познати су класични рецепт за салату "Мимоса"не свака домаћица, јер се уобичајено верује да се такво јело припрема уз куване кромпира кромпира. Али то није тако. У почетку, салата је направљена додатком крушног зрна. Што се тиче преосталих састојака, не постоје промјене у њиховом саставу.

Корак по корак рецепт за салату "Мимоса": класична верзија

Обавезни производи:

• саура сачуван - 1 тегла;
• јаја мале пилетине - 4 комада;
• мале свеже сијалице - 2 комада;
• Округли пиринач - ½ фасетираног стакла;
• Сирови сир - 185 г;
• мајонез са високим садржајем масти - 155 г;
• свеже шаргарепе - 1 комад;
• соли јодизиране - за производе кувају.

Обрада главних састојака

Класичан рецепт за салату Мимоса захтева строго поштовање свих следећих препорука за кување. У супротном, јабука неће бити тако укусна и нежна колико желимо.

Прво треба кувати округлог пиринча. Треба је сортирати (ако је потребно), сипати у сито и темељито опрати топлом водом, ручно оштетити. После овога, зрна треба ставити у кувану слану воду и кувати док се не припреми највише 20 минута. Затим, пиринач треба поново ставити у сито, испрати у хладној води и оставити у њему да би потпуно одузео течност.

Такође је класичан рецепт за салату "Мимоса"обавезна употреба пилећих јаја. Они су неопходни не само за укус, већ и за украшавање јела. Треба их опрати, кувати у слану воду, расхлађену, олучену, поделити у веверице и румењаке, а затим на различите судове прорезати на малу грудицу.

Важно је напоменути и класичан рецептСалата Мимоса укључује кувана шаргарепа. Нажалост, многи домаћинства пропадају овај тренутак из вида, лишавајући јело богатијег укуса. Корење мора се кувати у сланој води, охладити, ољуштити и потом расти.

Саставни дио овог јела је лук. Требало би да буде ослобођена од љуске и врло фино исечена ножем. Такође се препоручује да се сира грундира.

Процес формирања

Да направите салату са "Мимоса" класикомпиринач, не треба узимати превише дубоко плочу, положити на њега 1 конзерву конзерви заједно са броколом, гнетити га виљушком, а затим равномјерно распоредити непрекидним слојем на површини посуђа. Након тога, морате мењати и масти следеће производе са масним мајонезом:

• лук резан;
• округли пиринач;
• шаргарепа кува;
• протеини нарезани на грубо;
• сир је тешко;
• жоље у облику мрвица.

Тачан феед за столом

Формирана салата траје пар сатидржите на собној температури, а затим ставите исти број у комору за фрижидер. Током овог периода, сви слојеви постављени у слојевима апсорбују масне мајонезе, чинећи јело више благом и сочном. Пре него што ставите "Мимоса" на сто, препоручује се његова површина да декоришу свеже листове першуна.

</ п>