Како кувати пиринчу кашу на млијеку са орасима и сувим плодовима?

Како кухати пиринчану кашу на млеку укусно ибрзо? Изненађујуће, да свака домаћица не зна одговор на постављено питање. На крају крајева, ово јело се врло ријетко припрема данас. И то је узалуд као куваног јело од пиринча, ораха и сушеног воћа добија најмање срдачна и укусније од хељде, проса, каше или креме пшенице. Због тога вам скренемо пажњу на корак по корак креирања овог корисног млевеног јела.

Како кувати пиринчу кашу на млеку

Потребни састојци:

• чиста вода за пиће - 3 чаше;
• млеко рустикално - 3 шоље;
• Округли пиринач - 1 пун стакло;
• слано фино море, пијесак шећер, мљевени цимет и ванилија - додајте у лични укус;
• црне грожђе црно - ½ шоље;
• орах љуштен - ½ шоље;
• маслац, крем сладолед - 65 г.

Обрада житарица

Пре него што кувате кашасту кашу на млеко,купити округле житарице са великим садржајем скроба (на пример, пиринач "Краснодар"), пажљиво га покупите и исперите у сито под хладном водом.

Обрада додатних састојака

Да укусите укусну кашасту кашу на млеко, малода стекне само основне компоненте. Уосталом, ово јело је било посебно само ако је допуњен са мирисним састојцима попут црних сувог грожђа и орасима. Ови производи треба добро очистити од рушевина, опрати и натопити у стрмој врели води 30-40 минута. Тада треба поново испирати и максимизирати течност.

Топлотна обрада посуде

Припремљена је укусна пиринчана каша на млекукако слиједи: потребно је сипати у масно рустичко млијеко и пречишћену воду за пиће у суду и довести их до врућине на врло малу топлоту. После тога, потребно је испуштати риж са округлим зрном у течност и одмах га мијешати, тако да се не држи дна. За кување таквих гризева треба без поклопца на спору гас, уз додату со и гранулирани шећер (по личном укусу). У овом случају, препоручује се кашика свака 2-5 минута кувања. Спремност таквог јела одређује мекоћа пиринча и његовог вискозитета уопште. Треба напоменути да се, ако је потребно, ова каша може направити или течност, додавањем чаше млека више или веома дебелим, смањујући количину течности.

Завршна фаза припреме

Након што посуда достигне жељеноконзистентност, неопходно је да се сипају безгробни грожђе, орах, а такође и цимета, ванила и путер. Тада се сви састојци морају мешати, покрити поклопцем и умотати у посуду у густом покривачу. У овој ситуацији се препоручују посуђе са једом у трајању од 45 минута. Током овог времена каша ће се мало охладити, апсорбовати ароме зачина и других састојака, а такође ће доћи до жељеног вискозитета.

Како исправно служити млеку

Сада знате како кувати пиринчу кашу на млијеку, како би то било што је могуће укусно, срдачно и мирисно. Послужите ово јело пожељно у топлој форми у дубоким служиштима.