Кетлице од лигње

Кетлице од лигње ... Да ли сте чули за такву? И можда чак и кувана? Јело није тривијално и необично за руску особу. Обично кокице у нашој земљи су направљене од меса, рибе, па у екстремним случајевима - поврће. Али од лигње - већ је занимљиво. У ствари, такво јело се испоставља као дијетално, јер је лигње од меса веома корисно за људе. Има висок садржај беланчевина, као и разне витамине. Немогуће је не сећати таквих елемената у траговима као што су јод, бакар, гвожђе, фосфор и други. Јела од лигња су популарна у источној Азији, медитеранским земљама. Од ових морских плодова припремају се салате, супе, грицкалице. И покушавате да у вашој кухињи направите кулинарско ремек-дело - кутије од лигње.

Дакле, изненадити и погодити госте на лицу места илисамо твоја породица, потребно је да залихе неких производа. Мораћете 900 грама целог смрзнуте лигње, три супене кашике биљног уља, један лук, једно јаје, а чен белог лука, парче хлеба (пшеница), со, бибер и две супене кашике млевених белих презле.

Мораш се сакрити, очистити лигње. Затим их исперите и пресеци на неколико комада. Сада кроз машину за млевење меса мисс печеним луком (по прстенова), бели лук, лигње и пшенични хлеб, претходно натопљене у кључалу воду. Додајте једно јаје, бибер и, наравно, сол за добивену посуду. Све ово је темељно помешано. А сада можете почети да формирају пљескавица, а затим ролл их у презле и пржити у тигању на обе стране до златно, златно коре. Сервирати ове ћуфте лигње могу са павлаком или било прилог по вашем укусу.

Људи који постају, често не могусетите нечега занимљивог да се кува и уживајте у овом укусу добијеног хране. Релативно морски плодови потрошња постоји консензус у овом тренутку, тако да у данима када је то дозвољено да пеца безбедно кува без меса хамбургере лигње. Да бисте то урадили, потребно је да заварите мали вермикели. Требало би да врео. Онда га мора охладити. Трупови лигње морате прелијте врелом водом, извадите из њих после овог филма, исперите. Сада их пресеци на мале коцкице. Равноправно количину морске хране, тјестенине, а затим их додати у лук, пржена до златно, сецканог белог лука, мирођија (опционо) соли и бибера. Мења ручак својим рукама. Од њега и потребно је формирати пљескавица, а затим их пропржите у биљном уљу. У идеалном случају, пре него што шаљу кесице на тавану, морају да леже у фрижидеру најмање пола сата. Осим тога, треба их пржити, ваљани у брашном. Шницле скуид рецепт који је описан, могу постојати топло или хладно.

Покушајте да припремите кутије од лигњеса рибом. За то ћете морати провести само 25 минута. Узмите 300 грама лигњи, 200 грама филеа од бранцина, 80 грама белог хлеба, једно јаје, млеко, две лук, неколико кашика презли, у истом количином уља и маслаца, со и бибер. Лигње мора бити кувано, а затим осушено, пролазити кроз млин за месо са смицалом, хљебом, натопљеним млеком, луком. Затим се додају једно јаје у резултат млевено месо. Саљу, попарите и почните да формирате кокице. Морају бити завијени у дробњаче и пржити у посуди са обе стране. После тога, можете их мало извући испод поклопца у послужавник или послати хамбургере у пећницу на кратко. Уз ово јело, бочно јело послужује куваним кромпиром. И такође налијте кокице са растопљеним путером. Изгледа невероватно укусно.

Сада знате неколико рецепата посуде, који ће без сумње изненадити ваше госте. Ово је одлична алтернатива дугачким кутијама од млевених меса, поврћа или рибе.