Како пецати бунс с прскањем?

Сигурно многи од вас воле домаће пециво са прскањем. Припремљени су према једноставним рецептима и лако доступним производима. Због тога се свакодневно могу угурати.

Препоруке за припрему прскања

За припрему слатких мрвица, можетекористите нарибану чоколаду или сецкани ораси. Многи рецепти користе стандардни прах за брашна и шећерне пецива. Али искусне домаћице више воле да експериментишу са производима и измишљају нове интересантне опције.

Често се добија такав прахпржена семена. За сисање неслада, пецива користе сезам, анис или кумин. Што се тиче слатке печења, може се украшити мешавином кикирикија, лешника, бадема и ораха. Све ово је комбиновано у једнаким размерама, млевено у малтер и испражњено у сувом грејаном тигању без додавања биљног уља. Да би прах учинио хомогеним, пре употребе се прешао кроз сито.

Опција са кондиторским чиповима

Ова серија је направљена од теста квасца. Стога се испоставља да је невероватно бујна и нежна. Овакве пецива са посипом чипова од кондиторских производа дуго времена задржавају изворну свежину и мекоћу. Да бисте своје кућно домаћинство помирили са мирисном кућном лепињом, уверите се да имате све што вам треба. У том случају ће вам требати:

• Килограм пшеничног брашна високе квалитете.
• 40 грама квасца.
• Чашу крављег млека.
• 50 грама маслаца.
• Пилеће јаје.
• 60 грама шећера.
• ¼ кашичица соли.

Сви ови производи су део теста. Да бисте припремили прскање, потребно је:

• 80 грама маслаца.
• 150 г пшеничног брашна.
• Врећа ванилина.
• 75 грама шећера.
• Мало кондиторских мрвица.

Опис процеса

У почетној фази, требало би да урадите тест. За припрему у посуду налијте топло млеко. Ту су и квасац, шећер, со, сирово кокошје јаје и прешло брашно. Све ово снажно вимесхиваиут не више од десет минута. У резултујућој не превише стрмој маси уводите растопљени путер. Све ово се поново покреће и остави на топлом месту да се прилази.

Повећан је у величини тестаравна површина, посута с малом количином брашна, ролирана и комплетирана ножем на десет приближно идентичних делова. Из сваког комада формирамо и оставимо их за готовину.

Следећи корак је припремапрашкови. Да би то урадили, у једном контејнеру комбинирајте брашно, ванилин, шећер и меку маслу. Све ово је проклето длановима и помешано са чиповима од кондиторских производа. После тога, полупроизводи из теста нежно су оборени у посуду, где се спринкле за пециво од маслаца и других састојака, и шире се на плочицу за печење. Печење печења на 200 степени око двадесет минута. Степен спремности бунара проверава се са конвенционалним чекићем за зубе. Можете их служити чајом, кафом или топлим млијеком.

Варијанта са воћним пуњењем

Према технологији која је описана доле, испоставља се невероватнобујне и укусне лепиње са прскањем. Рецепт за њихову припрему је изузетно једноставан, тако да је лако обрадити ни неискусног кулинарског стручњака који раније никада није радио са тестом. Да не бисте одложили процес, идите у продавницу унапред и купите све недостајуће производе. У вашем арсеналу треба да будете:

• 50 грама доброг маргарина.
• 200 милилитара млека.
• 3 кашике шећера и масно уље.
• Пар пилећих јаја.
• Око 2,5 чаше брашна.
• Кашичица брзог сувог квасца.
• ½ кашичице соли.

За припрему посипања потребан вам је додатни сет састојака. То укључује:

• На жлици шећера и меког путера.
• 3 тбсп. л. брашно.

Као пунило, које је пуњено бучкама са посипањем, обично користите густо воће или џем.

Секвенца акција

Квас се раствара у грејаном млеку. Такође додајте кашичицу шећера и мало брашна. Сви добро се мешајте и оставите се да приступите. Током припреме тесто, можете да обратите пажњу на друге компоненте.

У посебној посуди, растопљенмаргарин, преостали шећер, сирова јаја, со и биљно уље. Све ово се сипа у раисе пиво. Сада је резервоар полако сипајте у просејано брашно, замесити тесто еластична и очистите га на усамљеном месту на пола сата.

Приближио се масовној ширини на стануповршину, посути брашном и поделити на дванаест једнаких делова. Затим се свака од њих увлачи у равну торту, напуњену џемом, нежно скидајући ивице и сложене у округлом ватросталном стању, подмазане тако да је шав на доњем делу. Будућим бунама остаје доказ. После двадесет минута су намазани јачином јајима, посути мјешавином брашна, шећера и путера и послати у претходно загрејану пећницу. Печите мирисне лепиње са посипањем и воћно пуњење на температури од 200 степени.