Кратко пециво у комбинацији са павлаку иконзервисане трешње чине укусно колач "Монастичка кућица". Рецепт за њега, детаљно обојен, доступан је чак и новинарском кухару.
Припремите ову торту најчешће замрзнутомтрешње, али можете и са свјежим бобицама или са вишњама из компоте. Можете мјешати више бруснице или рибизле. Онда ће торта "Монастичка кућица", рецепт који ми овде дамо, имати више киселог укуса. Али није препоручљиво да се ограничите на мале бобице, јер ће се сламице (које су замењене у овом десерту за колаче) бити равне, а њихов облик - ружан. Да би направили колач "Монастичка кућица", рецепт се може мало модификовати: уместо воћњака вишње узимати суво воће, ораси, комадиће чоколаде.
Направи тесто
Килограм вишње без јарака попуњава шећером (150 г), остави на сат.
Када отпусти сок, мора се исушити. Конзервама трешње, ако га користите, требало би да буде одвојен од сирупа. Мик 200 г крем са кашичица прашка за пециво или соде бикарбоне, уља бицем пакет сољу да помпом, всипте кап стакла белог шећера, шлаг додати мале порције, затим брашно (350 г). Тесто треба да буде мека. То мора да је супер за сат времена пре него што спремим торту, "монашког колибу", за то је потребно да се умотан у пластичну фолију. Након хлађења мало месити, подељен на 15 делова, сваки од вас направити лопту.
Торта "Манастирска кућица". Рецепт за кување тубуле
Извуците правоугаоник из сваке кугле теста.
У центру пажљиво постављене трешње, израженоиз сокова. Затим, што је могуће ближе, заштитите ивице. Добијени подолговати тубуле (15 ком.). Од њих ћемо сакупити торту "Монастичка кућица". Рецепт (фотографија показује колико су лепе цеви са флашом на резу) претпоставља да ће бити исте величине и печене у исто време. За то, поставите их на доњи део папира. Требали би провести 15 минута у пећници која је загрејана до две стотине степени Целзијуса.
Павлака
Пљесак охлади павлака са шећером у праху(уверите се да прашак није мокар и цакан) у односу од два до једног. Додајте ванилин шећер. Можете замијенити павлаку са кремом. Количина шећера у праху може се мало смањити. Пожељно је узети павлака дебела и дебела. Такође можете унапред да га обесите како бисте побољшали конзистентност. Да бисте то урадили, ставите га на неколико слојева газе, поставите га преко сита и оставите да испразне серум. Траје од осам до дванаест сати. Све ово време павлака треба да буде у фрижидеру. После тога, крема је много боље да задржи облик и лако се бори.
Изградња торте
Завршене цеви хладе. Узмите широко јело. Прво га ставите на 5 тубуса. Затим, користећи крему, ширите следеће слојеве, сваки пут смањујући број цеви по један. Добићете облик обрнутог конуса у одељку. На врху торте, такође, ширимо крему, потресемо тамним чоколадним чиповима.
</ п>
