Екотиц феијоа: калорија и корисне особине госта у иностранству
Крајем новембра, на полицама супермаркетапочети да се појављују, тако рећи, зимски плодови. И ако је већина њих, као што је гранат, мандарина или персиммонс, врло позната и вољена, онда мало мршаво тамно зелено густо воће под егзотичним именом феијоа и даље остаје без дужне пажње. И веома заувек, заправо, пре свега, неопходно је за власнике хармоничне фигуре, као што је феијоа калорични садржај има у себи мале, али корисне микроелементе и витамине.
Корисна композиција феијоа
Прво, то је једино плод који имаогроман проценат јода у свом саставу, чија количина је упоредива само са морским плодовима. Даље, треба приметити висок садржај гвожђа и готово читаву широку групу витамина Б, а да не помињемо бакар и цинк. Такав састав чини га нарочито атрактивним за разне врсте поремећаја варења. Такође га користе за јачање имунитета, са акутним недостатком витамина и током различитих дијета (с обзиром да је садржај калијума феијоа само 49 кцал на 100 г воца).
Како јести феијоа?
У овој фази, по правилу, некиконтрадикцију између корисности воћа и његових укусних квалитета, односно, укуса његове коре. Уопштено је прихваћено потпуно јести феијоа, заједно са кожом, која садржи велики број антиоксиданата који могу продужити младост на ћелијском нивоу. Међутим, сам пеел има наглашени штетни укус, који не воли сви, па многи преферирају да једу префињени воће. А да бисте извукли све од себе, можете користити кору као мирисни додатак у чају, претходно осушен.
Поред тога, феијоа се активно користи у кувању, припремању сировог мармеладе, компоте, воћних салата, слатких десерта. А од тога добијате прилично интересантно пуњење за печење.
Припремите мешавину воћа мешаних у блендери шећера у проценту од 2: 1 и чувају у фрижидеру. Ова маса је одличан превентивни и куративни лек за прехладе, хипертензију, атеросклерозу. Али, за кардиоваскуларни систем је боље прилагођен свежем, међутим, плод за њега би требало да буде веома зрео. Ако сте на дијети, обавезно укључите у своју исхрану свјеже од феијоа: садржај калорија у чаши овог пића је 38 кцал. Да бисте се решили проблема са штитном жлездом, најбоље је јести заједно са кожом од 3 велике плодове дневно.
Како одабрати право феијоа?
Зрео воће има хомогено тамнозелене безбило инклузије и флеке у боји. Он је густа, али мека на додир у исто време (у овом веома је сличан киви, и изаберите га да се на исти начин) и одише суптилан мирис мешавину јагода и кивија. Када је део пулпе више личи на Феијоа желе - исти транспарентан и еластичан. Међутим, ако сте купили воће тешко, немају мирис, а у контексту да бело месо, то је само још један незрео Феијоа (фото поднети вашу пажњу, то показује сасвим јасно). Имајте на уму да је куповина незреле ризик производ веома много, јер плод је сакупљен и транспортује више зелени. У том случају, потребно је само да му дати мало времена да сазри (у овом је он нешто слично банана).
Феијоа и дијета
