Салата "Објорка" са говедином: рецепт за кување са фотографијом

Салата "Објорка" са говедином је одлично предјелоза новогодишњи сто. Треба напоменути да постоји неколико опција за његову припрему. Одлучили смо да представимо најједноставније и најприступачније за све. Који је изабран за презентацију позиваних гостију је на вама.

Салата "Објорка" са говедином: рецепт за кухање корак по корак

Такво јело за јаја је припремљено врло једноставно, али се испоставило неспретно укусно и срце. За класичну верзију нам је потребно:

• млади млади без вена, филмови и масти - око 500 г;
• лук слатко - 3 средње комаде;
• шаргарепа сочно велики - 1 ком.
• слани краставац средње величине - 4 комада;
• рафинисано уље за производе пржења;
• мајонез, сецкана паприка и јодирана со - користе се по укусу и дискрецији.

Процес прераде меса

Салата "Објорка" са говедином, рецепт за који смо мисматрамо да се испоставља веома високо калорично. То је због чињенице да он укључује само најосетљивије и укусне састојке. И пре него што припремите ово јело, они треба правилно обрађивати.

Прво треба да исперите комад меса,ставите је у посуду воде, додајте со, заврите и кухајте 60-78 минута. Током овог времена говедина треба постати потпуно мекана. Треба га извадити из јухе, охладити и пресећи влакна у сламице.

Припрема поврћа

Да сјајно направимо салату "Обзхорка" са говедином,потребно је обрађивати не само састојак меса, већ и све поврће поменуто раније. Морају бити очишћене шаргарепе и лук, мало исецкане у сламице и пржено у рафинисаном уље. Што се тиче сланог краставца, он мора бити сређен на исти начин као и остали састојци.

Формирање јела за грицкалице

Салата «Објорка» са говедином се лако формира. Да би то учинили, у заједничком пловилу неопходно је комбиновати кувано месо, киселе краставце, пржене сијалице и шаргарепу, а затим га попунити мајонезом и темељито мијешати. Уколико је потребно, ови састојци треба да буду зачињени и са зачинама.

Послужујемо свечаном столу

Након салате "Обзхорка" са говедином ће битиПрипремљен је, мора бити стављен у дубоку посуду и одмах представљен столу. По правилу, ово јело се користи као хранљива и хранљива ужина за празнични сто. Иако можете стићи на обичну породичну вечеру.

Направите укусну салату "Обзхорка" са кобасицом

Принцип припреме овог јела је веома сличан претходном. За почетак, требали би припремити све потребне састојке:

• димљена кобасица - око 150 г;
• лук слатко - 2 средња комада;
• велика сочна шаргарепа - 1 комад;
• црвени бубрег - 3 велике кашике;
• рафинисано уље за производе пржења;
• здробљени бибер и јодизована со - користите по укусу и дискрецији.

Обрада састојака

Салата "Објорка" са кобасицом се прави тако лако и једноставно као код говедине. Иако постоји разлика између ових јела. На крају крајева, презентирана ужина треба да се сервира на столу у топлој форми.

Дакле, пре него што припремите салатуКућни услови, требало би да очистите сијалице и шаргарепу, а затим их исечите на пола прстена и решите их на великој групи. Затим морате отворити теглу конзервираног црвеног пасуља, испразнити сву течност и уложити 3 велике кашике састојака.

Што се тиче димљене кобасице, она мора бити очишћена из љуске и исечена у танку сламу.

Процес припреме грицкалица

Припремљена је салата "Објорка" са димљеном кобасицомврло брзо. Прво морате пршити шаргарепу и сијалице у рафинисаном уља, а затим их залити сољу и млевену паприку. Даље, врела храна се мора ставити у дубоку посуду, додати црвени пасуљ и кобасице. На крају, сви састојци морају бити мешани, као и укуси са зачини по укусу.

Правилно смо представили свечану вечеру

Послужити готову салату са димљеном кобасицомТабела се препоручује одмах након припреме. То јест, мора и даље бити топло. Ако је пожељно, може се додатно додати исецкане каранфиле од белог лука. Уз такву компоненту, јела за снег постаће још укусније и мирисније.

Направљамо храну за храну с крушком

Салата "Обзхорка" са дробтинама је посебно популарна код младих људи. На крају крајева, он садржи само хранљиве и зачињене састојке, које сви гурмани воле, нарочито они адолесценције.

Дакле, како бисмо припремили мирисно јело, треба нам:

• пилеће дијете димљено - око 500 г;
• лук слатко - 2 средња комада;
• шаргарепа сочно велики - 1 ком.
• слани краставац средње величине - 2 комада;
• рафинисано уље за производе пржења;
• Крекерји оштро (можете их узети уз укус рена или паприке) - неколико малих пакета;
• мајонез, сецкана паприка и јодирана со - користе се по укусу и дискрецији.

Припрема састојака

Салата «Обзхорка» са крекери, чији рецептобезбеђује коришћење димљених сандука, испада да је прилично зачињено. У том смислу није препоручљиво користити (нарочито у великим количинама) онима који имају проблеме са стомачима.

Тако, за припрему вруће салатедобро је очистити димљену груди костију и кореју, а затим поделити преосталу пулпу у влакна. То можете учинити директно рукама. Затим морате да исецете краставац у сламице и млетите шаргарепу на грубо. Што се тиче сијалица, морају се пререзати на пола прстена.

Такође је неопходно унапред уклонити кекс из паковањаи остави их на страну. Иначе, за припрему презентиране салате неопходно је користити крекерке. У супротном, неће се испасти као оштар колико желимо.

Процес топлотног третмана и стварање акутног јела

Након обраде састојака, потребно јевелика трава за печење шаргарепа и сијалица све док не почне светлост. Затим, зачињено поврће треба зачинити зачином и потпуно охладити. На крају, пржени састојци се морају ставити у велику посуду, заједно са димљеним пилећим грудима и сланом краставу. Узимање салате мајонезом, мора се темељно мешати.

Правилно храњење грицкалица на новогодишњем столу

Формирање посуде као што је горе описано, његовотреба ставити у посуду за салату, посуђену ароматичном мрвеном храном и одмах презентирати гостима. Желим посебно напоменути да се последњи састојак мора додати у салату непосредно прије службе на стол. Ако занемаримо овај Савет, ова компонента сјајна брзо, зауставља кризу и да ће представљати несхватљиву неред.