Како укусно пецење свињетине у фолији у пећници: корак по корак рецепт

У укусно и брзо печење свињетине у фолијипећница, купите не само месо на кости, већ и разне зачине, зачине, сос и мајонез. Важно је напоменути да је ово јело веома сочно и нежно. Може се кухати за обичну вечеру, а за велику празничну гозбу.

Како укусно пецење свињетине у фолију у пећници

Потребни састојци:

• свињска ребра - 2-3 кг;
• парадајз паста - 3 велике кашике;
• јодирана сол - 1,5 кашике;
• ароматични зачини, зачини и мирис црне бибера - по личној дискрецији;
• мед било које врсте - 2 велике кашике;
• мајонез са ниским садржајем масти - 90 г;
• свежи бели лук - 1-3 зуба.

Прерада месних производа

Укусно је пецење свињетине у рерну из било којегделови трупца. Одлучили смо да користимо само сочна и масивна ребра за припрему свечане вечере. Треба их добро опрати, очистити од непотребних елемената, а затим сећи на порције (дуж костију). Након тога, можете безбедно наставити са обрадом других производа.

Припрема сосова

Свињетина печена на кости, испоставља семирисна и укусна, ако претходно капут са и опстану у свом домаћу маринадом. Да се ​​створи потреба да дође у шољу да стави неку врсту меда, парадајза, мајонез средње уље, рендани свеж бели лук, иодизед соли, мирисне зачине и зачина, као и црна Аллспице. Све ове састојке треба помешати са кашиком, а затим са рукама или четком капут са мешавином обрађених свињских ребара.

Формирање јела од меса

Пре печења свињетине у фолији у пећници, његовупрепоручује се да се умијеш у сосу 1-2 сата. Током овог времена месо ће апсорбовати арому маринаде, постати ће укусније и сочно. Али ако немате времена за чекање, одмах можете послати ребра у пећницу. Иако пре тога треба да се стављају на фолију и чврсто завијају, тако да свињетина кува у сопственом соку.

Топлотни третман

На укусно печено пециво у фолији у пећници,требаће вам 60 минута. Али ако су комади меса превелики, онда је пожељно то повећати за још четвртину сата. Пре искључивања пећнице, препоручује се јело на укусу. Да би се то урадило, потребно је досећи пакет са свињетином, мало отворити и ископати комад. Ако је мекана, а крв не исцеди из реза, онда је вечера са месом у потпуности спремна.

Права храна за празнични сто

Печена свињска ребра у фолији у пећницитреба гости презентовати само када је вруће. Треба их поставити на заједничко велико јело и посути на врх са свежим сецканим копром, першуном и празилуком. Такодје, за такво апетизовано и пржено месо, препоручује се направити украс. Како се може користити кувани, пржени или црни кромпир.

Требало би посебно напоменути да се месо кувапредстављена рецепту, испоставља се не само укусно и сочно, него прекривено златном кору. Овај ефекат је добро промовисан од меда доданог маринади. Зато, у сваком случају, не заборавите на овај слатки и здрав састојак.

</ п>