Рецепт за супу од црвене репице

Цвекла је стара јела са којима се односипородица борсхта. Понекад се користи у медицинске сврхе, као средство за чишћење тела. Припремите га на биљној бази: репа, купус или краставац. Често у цвеклу се додаје кувано месо, или је могуће кухати одличну цвеклу и на месној буђи.

Постоји неколико врста цвекле,међу којима су најпопуларнија врућа цвећа, хладна и витка, која је кувана на бујном бујону. Цвекла се сматра прехрамбеним јелом. Рецепт за супу од црвене цвеће са печуркама по укусу личи на супу од печурки, само код репе.

Обично се пржење цвекле кува када сетанке репе, јер рецепт за топлу цвећу садржи врхове. Није тешко кувати. За припрему цвекле требају следећи састојци: корени и врхови младе репе и шаргарепе, купус и кромпири. Још увек треба узети коријене першуна и целера, као и зеленило першуна и копра.

Прво припремите јухо. Бијели корени се очисте и пресецају на мале коцке, цвеће и шаргарепа се трљају на великој групи, а затим се све компоненте бацају у врелу воду. После тога, исецкани купус и кромпир, исечени на коцке, спуштају се у кувању. Кад се кува поврће, шаргарепа и репа прелазе у мале делове.
У рецепту за врућу цвеклу на захтев можете укључити младе копривице.

Посљедња у врућој црвади додата је соли зачини. Пре него што се супу служи за сто, дозвољено је да се пуни 10 минута на офф плочи. Пре служења, цвекла посута биљем, сервирана с сенфом и павлака, а умјесто крупних мрвица.

Рецепт за супу вруће црвене боје на месној јухосадржи следеће компоненте: месо за суву, репу, парадајз или парадајз, сирће, со, шећер, зачине и зачине. За чорбу било које месо је погодно. Налије се хладна вода, ставља се на плочу и кува. У тигању, цвекла из ритовице исцрпљена је и исперјена сирћетом. Кад се репа постане мекана, она се додаје у кувању. Такође додајте бибер, фино сецкане зеленице и кухајте 20 минута док се не кувате. Након што је цвећа уклоњена из ватре, попуњена је шећером и сирћетом. По жељи можете ставити половину тврдо кувана јаја у плочу. Када служите на столу у чаши супе, додајте кашику павлаке и потресите сецкани зелени лук.
Хладна цвекла је добра за кување у топлом времену. Ово Рецепт за кување цвекло је тако једноставану кувању, што ће вам омогућити да припремите укусни оброк за само један сат. За хладноћу користи се млада репа, али ће и прошле године радити. Супа од хладне репице је класичан рецепт, садржи следеће састојке:

репе - 700 грама, кромпир - 400 грама, краставци - 250 грама, ротквице, лук, рен, 2 кашике сока од лимуна, со и шећер, кувана јаја у.

Да би се припремила репа репа потребнапеците у пећницу, а затим га исечите на резанце, сипајте воду брзином од 3 литре воде по великој репи и кухајте 30 минута. На крају кувања треба додати јухо. Да би се репа задржала у сјајној боји, у тренутку кувања јуха, додан је лимун сок.

После хлађења из чорбе кувана цвеклаје уклоњен, а супа се филтрира. У фриедге постављени скоро исте састојке као иу папазјанија: свеж краставац, ротквица, кувани кромпир и зелене лук. У плочи непосредно пре послуживања додати павлаку и пола кувано јаје. Понекад хладан цвекла супа додао да кувано месо, исећи на ситне комаде.

Кукуруз у хладу такође додаје краставацјуха, кваса, који га доноси заједно са окросхком, можете додати јогурт, кефир или чак јогурт. Ови адитиви могу променити класични рецепт, али можете добити опцију која најбоље одговара укусима и преференцама свих чланова породице.