Ми кувамо слаткише, познате из детињства: рецепт за кобасице од колачића

Слаткиши које смо јели у детињству, врло честои остају најпожељнији у животу. Оце од кондензованог млека, торта "Ризхик" или лиснатог пецива с кремом, аи цоколадне кобасице од колаца. Посљедњи десерт био је врло популаран у совјетском периоду, јер су састојци који се користе врло приступачни производи који се могу купити у вријеме укупног дефицита. И његовој припреми не треба пуно времена, посебно зато што се слаткост може учинити за будућу употребу, а затим се дуго складишти у замрзивачу. Рецепт за кобасице из колачића датих у овом чланку подсећат ће вас на детињство и детаљно вам испричати како направити омиљену слатку. Сигурно ће задовољити вашу децу, иако мало разваљену серију пецива и готова кондиторска производа, која се сада могу купити у продавницама чак иу најмањем граду. Али, после свега самопоузданих десерта не може се заменити било чим. Дакле, да бисте родјендане молили у радним данима или да бисте диверзификовали празнични сто, узмите у обзир рецепт за кобасице из колачића. Уосталом, на главном састојку - мекан колачић, можете мало да уштедите тако што ћете у продавници купити тзв. "Останак" - разбијен или сломљен производ. Остатак састојака је такође прилично јефтин.

Класичан рецепт за кобасице колачићима

Да бисте припремили ову чувену делицију, требат ћете:

- пола килограма кекса од круха;
- 200 гр маслаца доброг квалитета (обратите пажњу на садржај масти - требало би да буде изнад 74%);
- 1 тбсп. гранулирани шећер;
- 2 тбсп. л. природни какао прах;
- пола чаше нормалног мастила;
- ораси (опционо).

Колачићи морају бити подељени у мрвице, или тобрже, млетите са миксером или у блендеру. У засебној посудици, мијешајте мијешани путер, какао, шећер и млеко. Затим све ставите на спор и врућите док мешавина не постане хомогена, али не врео. Затим га сипајте у гомилу кекса и добро се добро мијешајте до конзистенције глине. Готово је урађено - само поделите масу на неколико делова, формирајте кобасице које треба замотати у филму за храну, папиру за пергамент или фолију и поставити у замрзивачу најмање неколико сати да се замрзне. Готово дезерт се може спремити дуго времена. И сваки пут кад добијете шољу кобасице, исеците га у округле комаде и уживајте у делицији познатом из детињства.

Рецепт за кобасице колачића такође може бити малододатак, додајући припремљеној, али још не замрзнутој маси ораха - ораха или лешника, као и грожђица, сувих кајсија, комада чоколаде и тако даље. Наравно, ово ће повећати енергетску вредност посуде која је већ високо у калоријама - око 350 кцал на 100 грама производа, али за промену можете пробати једну или другу опцију.

Иначе, ако желите да пробате нешто ново,можете користити рецепт за кремасте кобасице од колачића. Припремљен је на исти начин као уобичајена чоколадна кобасица, али без додавања какао у праху, а умјесто млијека узимају трећину чаше креме и пола тегле обичног кондензованог млијека. У сваком случају, посластица се испоставило невероватно укусним и помоћи ће вам да направите одличан слатки сто за одмор или ћете волети вас и дјецу у радним данима.

</ п>