Песковит колач са шљивама: рецепти су веома различити

Воћна печења, за разлику од креме, мањетешка и слађена због киселог биља, која су инхерентна јаболама, трешњама, бресквама и, на пример, шљивама. На њима се заснива много рецепти, за које се припремају невероватне колаче, пите и друге доброте. Једна од њих је пита са шљивама. Користите омиљени рецепт да изненадите и молите своје вољене са укусном јело.

Санд колач са шљивама: рецепт "Герман"

За пуњење морате узети мање одвелике, еластичне шљиве. Оне боље очувају свој изглед, и стога ће изгледати естетски у готовој питу. Број састојака израчунава се за порције за 4 особе.

Састав састојака:

• шљиве - 300 гр (25 комада);
• брашно - 180 гр;
• јаје (или боље речено, његов жуманц);
• шећер - 80 г;
• уље - 80 г;
• прашак за пециво - 1 кашика (х);
• Ванилин - 1 врећица.

Како припремити немачку питу са шљивама. Фазе

1. Масх маслац са виљушком, мешајте са уобичајеним и ванилинским шећером, додајте жуманцу. Стир.
2. Пребрано брашно помешано са прахом за пециво.
3. Комбинујте брашно и путер, припремите тесто.
4. Ставите на дно припремљеног формата, на врхупоставите шљиве. Треба их пресечити на пола, и још увијек треба направити рез на средини лобуле. За постављање шљива неопходно је "наопачке" - конвексне стране надоле.
5. Печите у пећници на 180 степени 45 минута.

Санд колач са шљивама - "Страсбоург"

Број састојака је 12 особа. Пита је неопходна за дечије забаве, пријатељска и породична окупљања за чај.

Сет производа за тесто:

• 250 г брашна у / с;
• 125 г уља;
• јаје;
• соли, 60 г шећера.

Састојци за пуњење:

• 800 г свежих шљива;
• 400 грама масног сира;
• 200 г павлаке 25%;
• 6 кашика шећера;
• 2 јаја;
• 2 кашике жлица скроб, шећер и хл. цимет.

Како кувати Стразбур пескову питу са шљивама

1. Припремите краткубриву (као у претходном рецепту).
2. Узмите облик, дно је обложено папиром за печење и ставите тесто на њега, чинећи стране. Ставите посуђе на хладно место.
3. Јаја се деле на веверице и жуманце. Друга је победила у блендеру са сиром, павлака, скроба и шећера.
4. Протеине би требале бити одвојене одвојено, а потом "створити пријатеље" са скутним тестенама. Стир.
5. Сливе морају бити ољуштене и укрштене. Погодно је то учинити са положаја педантина.
6. Узмите образац са тестом.
7. Подмазати врх са скутним тестенама, положити равномерно преко целог облика шљиве. Лагано притиснути, тако да је готово сви потпуно уроњени у крему.
8. Додати цимет и шећер (2 кашике), улити у места резова шљива (по гл.
9. Рерна на 180 степени у року од сат времена. Пре служења, охлади.

Пита са шљивама: краткоплодан и мерингуе

Састојци за тесто:

• 150 гр уља;
• 2 румена;
• 250 гр брашна у / с;
• 30 гр рафинисаног шећера. шећер;
• цх.н. прах за пециво.

За пуњење: Шљива и шећер сам узму.

За мерингуес: протеини - 2, шећер - 60 г.

Опис процеса кувања

1. Обави редовно пециво.
2. Ставите питу на дно калупа.
3. Обришите шљиве, трљајте шећером.
4. Ставите шљиву на тесто. Посаљите торту у пећницу, која је већ 200 степени, 25 минута. Узмите га када су ивице печења окречене.
5. Припремите протеинску крему (брисајте са шећером до меких врхова).
6. Подмазати врх торте са кремом, а затим наставити кување. Потпуно набавите када се мерингуе претвара у браон.