Салата са шампињонима и палицама: 5 једноставних рецепата за укусна јела за свакодневни живот и празнике
Салате, у којима су главни састојцису штапићи и шампињони, велики број. У овом чланку ћемо погледати неке од њих, мораћете да изаберете прави рецепт и да се бавите пословима.
Салата је брза
Ова салата са шампињонима и штапама са краковима припрема се врло брзо, због чега је добио име. За њега ће вам требати:
- краставци - око 200 гр, али можете узети мало више - бити вођени властитим укусом;
- конзервирани шампињони - 250 г;
- маслац - 50 г;
- першин и копер - 1 мали гомж;
- мајонез - 3. л .;
- црни мљевени бибер, друге зачине по укусу и со.
Конзерве печурке и фино исецкане луктреба да пржити на маслацу. Док спремамо, треба да смањи краба штапиће, першун и мирођију. После ове смене сви у тигању, искључите шпорет и оставити четврт сата за све натопљена. У закључку, салата треба бибер и сол, додати мајонез. Пут у лијепом чинија за салату и украсите са гранчица зеленила.
Необична салата са једноставним састојцима
Ако желите изненадити госте с необичним јело, тона примјер, на одмору, онда је салата са шампињонима и палицама за ракове која је испод наведена савршена. Има пријатан укус и још увек задовољан, тако да ће бити задовољни и гости и домаћи. За јело припремите:
- зелени грашак (слатки) - 150 г;
- краставци - око 200 гр. или мало више;
- шампињони печурки - 1 пакет (500 г.);
- глава лука;
- пар каранфила;
- 50 гр. копер;
- маслац (за пржење).
Салата од краба са печуркама: кување
Опране печурке нису сасвим прецизно одсечене, од њиховогзапремина ће се смањивати током термичке обраде. Након што им треба мало соли и добар пржут у маслацу. Када су печурке спремне, постају браон, влага је одсутна. Након сипања грашка у року од 5 минута. Пре тога, такође треба да се опере и пресече траке. Због грашка, салата добија необичан укус. Када је грашак спреман, пошаљите га печуркама и решавајте друге састојке: пржите и фино исецкане лук. Пажљиво посматрајте да не гори, иначе ће салата имати горак укус. Када је лук припремљен, ставите га на печурке и грашак. Док су главни састојци пржени, можете да исечете крабове и копер, а затим пошаљете на плочу главним компонентама салате. Готово је спремна - бибер, сол и сезона са мајонезом, у коју морате трљати два чесна чесна. Обавезно стање припреме је засебно пржење свих компоненти. Због тога задржавају свој индивидуални укус и арому.
Два једноставна рецепт за укусну салату
А ево још једног занимљивог рецепта: лагана салата са печеним печуркама и штапи са краби. За њега излази из својих залиха:
- 200 гр. смрзнути штапићи за ракове;
- 3 пилетина јаја;
- шампињони (свежи) - 300 г;
- један велики или два мала свежа краставца;
- гомила свежег зеленог лука;
- сол по укусу;
- мајонез.
- шампињони (свежи или смрзнути) - око 200 гр. и што више штапића од ракова;
- два свежа мала краставца;
- кукуруз у конзерви - 1 ком.
- средња глава лука;
- биљно уље;
- мајонез и зачини.
Дакле, почнемо припремати салату: Цраб палице са печуркама морају бити исечене прилично мале. После шампињона, морате пржити уље (поврће). А онда их ставите у посуду за салату, мијешајте се са резним коцкама краставаца и краковима. Исецени лук треба спуштати у врелу воду на пола минута како би омекшао горки укус. Ставио је посуду за салату, додао конзервираног кукуруза. Након соли, бибера и сезоне са мајонезом ако је потребно. За декорацију можете користити лишће кукуруза и копра.
Укусна и хранљива салата
А ово је такође врло срдачна салата са шампињонима ираковице. То је омогућено присуством кромпира у саставу посуде. И ево сам рецепт. Прво морате припремити све производе:
- цраб стицкс - 2 паковања;
- шампињони - 500 гр.;
- 200 гр. конзервиране кукурузне кукурузе;
- средње шаргарепе -1 ком.
- мала глава лука;
- 3 кромпира кромпира;
- јаја - 3 комада;
- мајонез и рафинисано биљно уље.
