Пилећа прса у кремастом сосу - деликатна и укусна јела

Пилећа прса у кремастом сосу постајесамо укусно, али и веома нежно. С обзиром да овај део кокошке има мало сувље конзистенције, ова варијанта његове припреме је најоптималнија. Основа за ове рецепте је пилеће месо и класични крем сос, који се припрема уз додавање маслаца или креме. Али у сваком посуђу можете додати своје састојке, зачине, зачине и лековито биље.

Ево примера рецепта који користи другачијекомпоненте. Тестенине, савршено допуњавање које ће бити пилеће груди у кремастом сосу. Узмите пилећи филе и исеците га на мале комаде. Затим га испржите у тигању. За то користимо комбинацију креме и маслиновог уља. Залијевамо у тањир око пола чаше белог, пожељно сувог вина. Ако добијете много течности, морате га испарити. Онда узмемо замрзнути броколи и излијемо на пилеће дојке. Све не трају дуго, али на високој врућини. После тога полупите чашу од 20% креме и направите малу ватру. Сачекајмо док сос не постане дебео и искључен. У међувремену кухајте макароне. Кад су спремни, исцрпљују воду и додају им пилетину у крему. Ми служимо на столу са салатом од поврћа и свежим поврћем.

Понекад нема много времена за кулинарска ремек-дела,али желим да кувам нешто необично и укусно, да бих разишао моју породицу. У овом случају је погодан следећи рецепт. Пилеће дојиље у крему се брзо и једноставно припремају. Да би то учинили, узимамо пилећи филе и ставимо га у калуп за печење у пећници. Затим сазривајте со и било какав бибер по вашем укусу. Такође додајте цурри и све зачине које волите. Очистимо бели лук и исецкамо је врло фино. Посути их пилећим прсима. Затим налијте посуду са садржајем кремастог масти од 20%. После тога, пилеће дојке у кремастом сосу треба кухати у пећници око 1,5 сата. Украсни укус за ово јело је савршен за пиринач, куван на било који начин, и салате од свежег поврћа.

Ако желите да импресионирате своје госте илидомаћинства нешто необично, а затим пилеће дојке у кремастом сосу са гребеном, онда је то неопходно у овом случају. Узми пилеће груди и посути их паприком и сољем. Затим свако од њих обмотати на танке плочице сланине. Ставили смо га на теглу и дуго пржити са свих страна. Након тога, премештамо пилеће дојке у засебну посуду и затворимо га поклопцем. Сипајте око 100 мл пилеће броколе у ​​посуду и сачекајте док се не сави. Онда улазимо у исту крему. У том случају, морате бити сигурни да се не сломе. Затим додајте једну кашику коњака. Покушавамо испуштати сол и бибер. Направимо кашичицу скроба у води или креми и сипамо у сос. Не заборавите да га непрестано узнемиравате тако да не гори. Након тога, шире печена дојку у тигањ и мало њиховог загреје. Сланина у овом рецепту чини пилетина сочна и павлака му дати деликатан укус.

Да унапред извадите месо можетекористите соја сос. Да бисте то урадили, исеците пилетину и додајте мало сојиног соса на њега. Оставите га сат времена. Пилећа прса у соја сосу постаје мекана и блага. Тада се може кухати на било који начин. Припремите га у кремасти сосу са шаргарепом, луком и печуркама. Да би то учинили, пржите пилетину у пећници и додајте на њега све остале састојке, пресеђене на случајне комаде. Напуните посуду са кремом и мало у пећници. Брзо и укусно јело је спремно. Дајте му било какав украс и поврће.

Пилеће дојке у кремастом сосу није тешко припремити и не захтијева пуно састојака. Можете користити било какво поврће и зачине. Главни врхунац ових јела је деликатни кремасти сос.