Најбољи доручак је пиринач са рижином

Када у породици постоји мала деца, питање јешто би било корисно и укусно за кување за доручак, акутно је и као и увек. Зато смо одлучили да вам понудимо изузетно укусно и неоспорно корисно јело - то је каша. А ако је то и каша са сувим грожђем или другим деликатесима, онда такво доброте не може напустити не само дијете, већ и било која одрасла особа. Нудимо вам неколико опција за кашу, а већ видите шта вам највише одговара.
Рижева каша са сувим грожђем
Потребни су ти састојци:
• три стотине грама пиринча;
• 160 грама сливника (шљунка);
• 600 грама воде (помешано са брозом);
• четрдесет грама шећера;
• 80 грама меда;
• 50 грама розина;
• 30 грама кандираног воћа;
• неке матице (или семе бундеве);
• неколико соли.

Како се кува пиринач са грожђем и сувим шљивама:
Прелиминарно је неопходно исушити грожђице у води(око пола сата). Шљунак мора бити куван у води осушена на сунцу. Затим испразните чорбу, добро га напрезајте, додајте мало воде и пустите да врео. Кварна јуха треба лагано слати, а онда сипати риж у њега и кухати док не буде спремна. Након што је кашица спремна, потребно је додати слатке, мед, грожђице и добро га мијешати. Када послужујете посуђе на столу, потребно је да га украшавате кандираним плодовима и посипате њом лудовима.
И овде је још један рецепт за кувани пиринач са сувим грожђем, која се одликује малим бројем састојака и одличног укуса.
Рижева каша са сувим грожђем и осталим сувим плодовима
Састојци за кашу:
• пола чаше пиринча;
• сушено воће (розине, датуми, сушене кајсије, суве шљиве);
• маслац;
• мало соли.
Рижева каша са грожђем и осталим сувим плодовима, процес кувања:
За почетак, неопходно је темељито испирати пиринач и исперити га хладном водом (пожељно не мање од пола сата). Узми другу посуду и потопи суво воће у њега.
Бирање пот (својству 450 грама) и шире га у пиринчу и осуши, затим додати со и шећер и напунити са хладном водом (вода мора бити два пута већи од пиринча).
Лончар смо ставили у грејну пећницу, али ми не покривамо поклопцем, све док вода није благо апсорбована од пиринча. Након тога затворите посуду и кувајте пиринач око десет до петнаест минута.
Рижева каша са грожђем и јабукама је врло укусна, а поред корисног јела, како за децу, тако и за одрасле. Због тога вам саветујемо да се препустите својим најдражима са тако корисним послом.
Рижева каша са сувим грожђем и јабукама
За такву житарицу биће вам потребно:
• око двије шољице пиринча;
• пет до шест јабука;
• 100-150 грама маслаца;
• розине;
• шећер (према сопственом укусу).
Начин кувања кашице:
Два чаша пиринча напију пола чаше водеи кувати док не будете спремни. Док је пиринач кувана, можете да оперете јабуке и ољуштите их. Пре-натопљени грожђем у води. Полу-пиринач пиринач опере и пусти га да побегне мало. Затим, у тепиху, изложите пиринач, а затим јабуке, затим тропа, затим шећер и путер, и тако даље до врха. Задњи слој би требао бити јабуке. Сипајте шерпе у рерну око 40 минута.
За оне који су увек веровали да је просо каша само треба да нахрани пилиће, нуде да скува кашу следећи, како би се волимо просо кашу једном и за свагда.
Просо каша са грожђем и сувим кајсијама
Потребни састојци:
• једну чашицу просока;
• једну и по чашу воде;
• око пола чаша млека;
• пола чаше грожђа;
• пола чаше сушених кајсија;
• пар кашика шећера;
• једну жлицу бутера;
• неколико соли.

Начин припреме каше проса са грожђем и сушеним кајсијама:
Пре-усакајте грожђице и сушене кајсије. Док су натопљени, потребно је да темељито исперите просо и неколико пута исекајте између дланова.
Затим сипати просо водом и кувати на маломватра. Када житарице набрекне, потребно је додати млеко. Затим се додају грожђице и суве кајсије. Мало соли и додајте шећер (фокусирајући се на ваш укус). Да би се кашица не спалила, повремено га треба мешати.