Рибља чорба. Рецепти од ње

Готово све рибље посуђе може се кувати,заснован на једној риби као што је полоток. Рецепти у овом случају може бити једноставан, брз за припрему и цела породица је волео. Ова риба идеално је комбинована са било којим поврћем, сирам, разним помоћним јелима.

Како кухати полак на печењу

Прво треба узети 600 г филета од полоцкова, темељито га опрати, а потом посипати сољем и добро потресати лимуном. Риба се ставља у посебну посуду за печење.

Парадајз (4 комада) сече у танким круговима. На врху рибе срушене су, посејане паприком и сецкане биље. Парадајз се ставља у комаде меког сирева.

У овом облику, облик се ставља у пећницу, где се кухају око 15-20 јела. Послужите печени штакор са пирећим кромпиром или крхким пиринчем.

Аласка поллоцк. Рецепти за кесице

Најквалитетније јело се увек сматрало за кокице. Такође могу бити кувани од полутка. За то, рибљи филе се пролази кроз млин за месо. Тамо шаље и бели лук и лук. У неком врсту пилећег јајета рибе, хлеб, специјално натопљен млеком и солима се мешају.

Од примљене тежине неопходно је направити тачне кутије и пршити их из различитих праваца на уље. Ово јело је савршено комбиновано са замрзнутим поврћем.

Поллоцк у двоструком котлу

Можеш кувати полутке не само у тигањуили у пећници, али у двоструком котлу. Постоји много рецепата за такво гашење. Један од њих предлаже узимање килограма рибе, 3 лука, шаргарепе, 4 кашике парадајз пасте, со, шећера и бибера.

За почетак, риба је положена у пару итуку заједно са великим комадима шаргарепе и лука. Након што се скупљају, лук се мрда, шаргарепа шаргарепа на грудима. Сва ова поврће су добро пржене у тигању, након чега следи додавање соли, бибера и парадајз пасте.

Готова маринада се ставља у пару, а тамо су постављени комадиће рибе одвојене од костију. Све ово је замрзнуто у пару за још 5 минута док није потпуно спремно.

Аљаска полак у тесту

Веома укусно је могуће припремити полуток. Рецепти су различити. Јело које ће сигурно волети и одрасле и дјецу, је риба у тијеку. Узеће пола килограма полена, чашу креме, колико брашна, лимуна, 2 јајета, сунцокретово уље, сол.

Филет полоцкова се пресеца на мале комаде. Напуњене су лимуновим соком и сољем. Одвојено, глине се припремају. Да би то учинили, крема је сломљена јаја. Све је пажљиво помешано, сољено. Овде је брашно сипано. Све је поново избушено. Главна ствар је у томе да не треба бити грудвица у тесту.

Комади полумјесеца су намочени у тесту и пржени у уљу. На столу, ово јело може да уђе као врућа или обична снацк.

Поллоцк под "крзненим капутом"

Риболов је веома користан. И она може бити неуједначно укусна. Најважније је кување укусног полутка. Рецепти су различити, али домаћица ће ценити посуду за коју су вам потребни рибљи филети (килограми), 2 корења, 2 лука, сир, путер и зачини.

Корење мора бити нарибано. Лук мора бити сасвим ситан. Ови поврће су пржени у тањиру, а затим положени у посуду. А полакот се ставља у теглу. На врху шаргарепе и лукња. Додају се и зачини (ловор и црни бибер, као и со).

Готово јело се шаље у пећницу. Мора бити загрејан до 200 степени. 20 минута рибе се пече тамо. Затим, посуду треба достићи и посути с нарибаним сиром на врху. После тога, потребно је вратити теглу у пећницу још 10 минута. И сада, укусно полутка је спремна. Остаје само да се раствори јело у послуживање тањира и служи за вечеру.

Рибље посуђе су украшене на више начина. То можете учинити са поврћем или зеленилом. Тако ће постати још мирнији, пријатнији и атрактивнији за све госте и чланове домаћинства.