Рецепт који тестира време. Печење код куће

Шта могу да кувам са месом? Ово питање често поставља газдарица. Јела су велика, али сваки пут желим да кувам нешто оригинално и укусно. Због тога многи људи траже необичан рецепт. Печење код куће је тестирано и ретко јело које многи незаслужено игноришу. Може се направити од свињетине, говедине, користећи различите састојке и зачине.

За почетак нудимо класичан рецепт. Печење код куће - ово је укусно и задовољавајуће јело. Да је кувате, требају вам око 800 г свињског меса без костију. Месо мора да се опере, осуши и пресеци на коцкице средње величине. Ставимо тепих на ватру и испрати га, али без додавања уља.

У међувремену, кромпир (10 комада средње величине)морају се очистити и сјечити на коцке. Две сијалице и исте шаргарепе сече на мале коцке. За кухање користимо лонце, али у случају одсуства можете узети посуду, пожељно са дебелим дном. Ставимо лук и шаргарепу на дно сваког лонца. Затим морате ставити један мали ловорни лист и два грашка слатког бибера. Пржено месо стављамо на врх и потом кромпир. Зачини, со и бибер додају се по жељи. Затим проширите резане парадајзе. Напуните посуде с топлом брозом. На врх можете посути с сиром. Печење у дому свињетине шаљемо у пећницу. Припрема се око сат времена на температури не мање од 220 степени. Ево једноставног рецепта.

Печење код куће може се припремитиговедина. У овом случају време кувања може се променити. Стави га све док не буде потпуно спремна. Када сервирате, покријте посуду са врхом нарезаних зелених и белог лука.

Уместо парадајза, можете узети парадајз пасти. Додаје се када печење меса заједно са броколом. Затим проширите шаргарепу, лук и кромпир, ставите га док не буде спреман. Такође можете мало пржити кромпири и друге састојке.
За већи укус и потпуно откривање укуса, препоручујемо да пре краја завршите једну кашику коњака.

Како кувати печење код куће у мултиваријантном? Много је лакше. У почетку припремамо све потребне састојке. 400 грама свињског меса је нарезано. 800 грама кромпира се ољушти и резати и на малим коцкама. Један бугарски бибер се ослобађа из педицу и семена и пресеци коцке и сламке. Лук (1 глава) сече на мање коцке. Онда стављамо месо и лук у мултиварку. Не заборавите да налијете мало биљног уља у контејнер. Спржите ова два састојка у режиму печења око 20 минута. Затим додајте слану паприку и две супене кашике парадајз пасте. Онда све добро мешамо. Након тога сипајте кромпир и све неопходне зачине (бибер као слатка и црна, со, сенф у зрну, марјорам, босиљак, тимијана и слатка паприка).

Поставили смо режим печења 60 минута и чекали,када је јело спремно. Ово је класичан рецепт. Печење код куће може се кухати у пећи, у пећници или у мултиварку. Али резултат је подједнако укусан.

</ п>