Меатбаллс без пиринча: рецепт

Месне лопте без пиринча су прилично независнепосуду која не захтева додатна додатна јела. За њихову припрему користите различите врсте пуњења. У данашњој публикацији биће представљен избор најинтересантнијих и најједноставнијих рецепата за овај третман.

Опција са сиром

Ово хранљиво и предјело јело може се послужитиручак или вечеру. Као гарнир обично се користи салата од свежег поврћа, свежег кромпира, тјестенина или хељде. Да ваша породица може пробати месне кугле без пиринча, чији ће рецепт бити представљен касније, требало би да унапред заложите све потребне састојке. Овај пут, требало би да имате на располагању:

• Четири стотине грама млевених меса.
• Велико пилеће јаје.
• Стотину грама сира.
• Три сијалице.
• Једна средња шаргарепа.
• Три комада хлеба.
• Четири чилапа белог лука.
• Неколико кашика млека.
• Две слатке бугарске паприке.
• Четири кашике парадајз пасте.
• Три стотине милилитара чорбе.

Да те заиста окусиммесне лопте без пиринча, фотографије од којих се може видети у наставку, ова листа је пожељно допуњена сором, свјежим травом и зачинама. Такође ће вам требати једна кашика шећера, скроба и сенфа.

Опис процеса

Пре-натопљени у воду и стиснути хлебкомбинирајте у једној посуди са млевеним месом. Такође пошаљу сјебани лук и лук се прошао кроз штампе. Све је добро помешано све до хомогености. У узимању тежине у јајима додајте скутни сир и полузелено зеленило. Све је сољено и зачињено зачином. У ове сврхе најчешће се користе паприка, коријандер и рузмарин.

Од примљеног млијека из малих рундилоптице, панируиут у брашном и пржите до појаве ружне коре. После тога почињу припремати сојино месо. За ово, исеците лук и шаргарепу у тањир, подмазан добрим биљним уљем. Мало касније, исте бундане бугарске паприке и парадајз. После пар минута у тигању додајте јос мало соли, парадајз пасте и гранулисаног шећера.

Јуха се сипа у готово сосу искроб, растворен у малој количини воде. После тога, посуђе је прекривено поклопцем и држано на минималној врућини још десет минута. На крају овог времена, кугле за месо пажљиво спуштају у теглу и залијевати око четврт сата. Завршене тјестенине с сосом без пиринча, чији рецепт је тако једноставан да ће га чак и амбициозни кулинарски стручњак овладати, посути с остацима ситних зелених и послужити за столом.

Опција са кромпиром

Према овом рецепту можете брзо и без посебногнеспремност припреме укусне вечере за целу породицу. Прије започињања процеса, обавезно проверите садржај ваше кухиње и, уколико је потребно, купите недостајуће компоненте. Да би направили месне лопте без пиринча, биће вам потребно:

• Осам стотина грама млевених меса.
• Једна велика сапун лука.
• Пар свјежих кокоших јаја.
• Један кромпир.
• Два средња корења.
• Сто грама кечапа.

Поред тога, требало би да имате при руцимало соли, паприке и сувих биљака. Количина ових састојака може се разликовати у зависности од личног укуса кухара и чланова његове породице.

Технологија припреме

У дубокој посуди испуњеној млевеним месом, возите пар кокоших јаја и темељно мешајте.

Предчистити и опрати шаргарепу иКромпир се обрађује малим грчевима или пролази кроз млин за месо. Припремљено на овај начин, поврће се помеша са млевеним месом. Такође, слана и зачина се шаљу и темељно мешају до хомогених. Из резултујуће масе формирајте велике месне куглице, додајте их у послужавник за печење, богато подмазани и ставите у пећницу која је загрејана на 220 степени.

У чистом, дубоком посуду налијте литар вреле водевода, кечап, сушена трава и сецкани лук. Сви добро се мешајте и сипајте резултујући сос до крупних месних куглица. Посуда се шаље у пећницу још тридесет минута. Приближно за пола сата припремљене месне куглице без пиринча са сосом у пећници су послужене за сто. Савршено су комбиновани са тиквицама, боранијом, патлиџаном или прженим кромпиром.

Опција у мултиварку

Треба напоменути да је овај рецепт другачијиизузетна једноставност. На њему је могуће припремити довољно брзе ароматичне месне лопте без пиринча. Пре него што започнете процес, препоручљиво је проверити да ли имате на располагању све потребне производе. У овом случају ће вам требати следеће компоненте:

• Шест малог зрелог парадајза.
• Пола свињетине меса.
• Велики лук.
• Пар комада хлеба.
• Чашу млека.
• Стотину милилитара павлаке.
• Два каранфила од белог лука.
• Три кашике парадајз пасте.

За месне куглице нису свеже и без укуса, горе наведени списак се препоручује за додавање чесна, сухог босиљка, паприке и свјежих биљака.

Алгоритам акција

Из опраног и припремљеног свињског месаМлевено месо и комбинирајте га са мљевком натопљеном млеком. Тамо се сал чека слави и све добро помеша. Од добивене хомогене масе, формирају се просечне месне лопте и стављају се у посуду мултиварк, подмазаног добрим биљним уљем.

Да припремите сојино у блендеру, месторезани парадајз, црни лук, бели лук и свеже биље и млевите их. После тога додају се сољу, босиљак, паприку, парадајзу и павлаку и опет вуком. Припремљено пуњење горива се прелила на месне кугле, мултиварк је покривен поклопцем и активиран је режим "Куенцхинг". Отприлике у року од пола сата месо без пиринча може се послужити за столом.

Опција с сиром

Према овом рецепту, можете релативно брзоприпремите право италијанско јело. Овога пута ће вам требати офф-стандард сет производа. Према томе, боље је ићи у радњу унапред и купити све који одлазе. Ваша листа треба да садржи следеће састојке:

• Кила говедине.
• Пар сијалица.
• Кила од парадајза.
• Једна средња шаргарепа.
• Осамдесет грама пармезана.
• Сто педесет милилитара црног вина.
• Пар каранфила од белог лука.
• Једно свеже пилетино јаје.

Да би припремили заиста срдачну и мирисну вечеру, горе списак треба проширити. Поред тога, направљен је са целерима, свежим першуном, сором и црним бибером.

Алгоритам припреме

У тигању, подмазаном биљним уљем,лагано пржите све раније здробљено поврће. Када мијењају боју, црно вино се сипа тамо, а након још три минута додају се парадајз и пола литра воде. Покривач тепиха и оставити на минималној ватри пола сата.

У посуду млевених меса, разбијенабели лук, црни лук, сирово јаје, млевени папар, со, пармезан и пре-натопљени у мљевени крух. Све је добро помешано све до хомогености. Из резултирајуће масе формирајте не превелике лопте, окрећите их у пшеничном брашном и пржите све док се не појави златна корица на загрејаном тигању, обогаћено подмазаном висококвалитетним сунцокретовим уљем. После тога, шире се на плочицу за пециво, прелије сос и стављају у пећницу. Пеците печенице без пиринча у пећници, загреване до стотину и педесет степени, пола сата. Уређај обично служи тестенином или куханим кромпиром.