Палачинке са кобасицом и сиром: три једноставна рецепта

Палачинке са кобасицом и сиром - брзо и укуснојело које може служити као пуна вечера или ручак, као и ужину. Постоји неколико начина за припрему палачинке са пуњењем, а свака домаћица корисно је знати просте рецепте за кување овог јела.

Свака домаћица у кулинарском процесуексперименти бирају који тип кобасице и сира треба додати у посуду. Најважнија ствар је у томе што сви описани рецепти пружају простор машти и омогућавају вам да задовољите своје вољене са укусним доручком, ручком или вечером за неколико минута.

Палачинке

Палачинке су заиста руско јело које се одликује једноставним кухањем, одличним укусом и нутритивном вредношћу. Сет састојака потребних за кување посуђа је приближно исти:

• 2-3 кокошка јаја;
• пола литра млека;
• 3 тбсп. л. рафинирано уље од поврћа;
• 3 тбсп. л. шећер;
• пола кашичице соли;
• пола кашичице соде бикарбоне;
• брашно до потребне конзистенције.

Да би кували палачинке са кобасицама исир, као и са било којим другим сланих пуњењем, може нешто променити пропорције разблаживањем млеко са кључале воде, смањење количине шећера. Није дозвољено да додате ове палачинке сок: потребно је направити палачинка више прозрачан, Лаци. За Пролећне ролнице удобније неће Лаци палачинке и густа, чврсто.

У зависности од преференција укуса, готов производ може бити подмазан са маслацем пре пуњења, тако да печено тесто не пукне и сруши се приликом хлађења.

Црепес са пуњењем

Палачинке са кобасицом и сиром, чији рецепт је победиоВелика популарност међу домаћицама, која воле једноставна и укусна јела, морају бити напуњене директно у време припреме. Због тога, пуњење треба да буде спремно пре почетка саме палачинке за печење.

Као пуњење може деловати само двакомпонента: било која кобасица, посечена на коцке, и нарибани сир. По жељи, "пуњење" се може учинити мултикомпонентним, додајући салату од шаргарепе на корејском, пржене печурке, нарибаног кромпира и било који други састојци који пију по укусу.

Пуњење се темељно мијеша и након тогадељени у врућу палачинку, који је умотан у коверту или цев. Од врућине палачинког сира у производу се топи, а посудје стиче јединствени укус и арому.

Палачинке са печеним роговима

Постоји и лакши начин кувањатакав третман. Палачинке са печеном робом из кобасице и сира - варијанта посуде у којој се фино исечена кобасица и нарибани сир на великој групи додаје директно у тесто.

После тога, палачинке се пече као и обично: коцке времена кобасица у СРЈ и сир - истопила. Да би производ да задржи свој облик и добро пржене са топљени сир, треба да се излије преко теста у плех него обично. Ове палачинке са кобасицом и сиром је сигурно да постане омиљено јело свих домаћинстава.

Трећи начин кувања

Други начин кухања палачинки - сапре-пржење састојака. За ово јело, требало би да узимате куване сорте кобасица и као чврсте сире што је могуће, што је боље да се не реше, али се пресеци на комаде.

Тањир је подмазан уљем и, након загревања, на њој се полаже. За више сочне палачинке, надопуњавање може бити допуњено новим парадајзом или шаргарепом, сутираним у сосу.

Када је пуњење скоро готово, потребно је испуштати тесто директно на њега. Минут касније, палачинка се може преокренути и пржити са друге стране.

Такве палачинке са кобасицом и сира треба припремити са дебљег теста, тако да се пуњење остаје на једној страни палачинке. Послужите ово једноставно, али оригинално јело може бити са било којим сосом и зеленилом.