Дакле, гости су на прагу, а апсолутно ништа за чај? Није важно - савремена технологија и генијални рецепти омогућавају вам брзо да направите укусне и необичне колаче у најобичнијој микроталасној пећници. Предност оваквог печења је да се тесто расте много брже и испостави се веома бујним, а време кувања је знатно скраћено. И постоји много рецепата за печење у микроталасној пећници, у овом чланку ћемо причати о колачима.
Како кухати чоколадну торту у микроталасној пећници
Испоставило се да је ово сасвим реално. За такву брзу торту биће вам потребно 2 јајета од пилетине, 6 столова. л. уље, 2 сто. л. редовно млеко, 4 стол. л. какао прах, 8 стол. л. шећер, колико брашна и пар кашичица праха за пециво.
Постепено смо пажљиво претукли шећер са јајимауводимо какао, прашак за пециво и брашно. Затим додајте млеко и путер у настало тесто и мешајте га. Затим се форма лагано подмазује уљима, улије у тесту и ставља у микроталасну пећницу, укључује се на најјачу моћ. Након 4-5 минута, укусни чоколадни кекс је спреман. Може бити помазан с било каквом кремом или једноставно напуњен глазом.
Како кувати колач од брашна у микровалној пећници
У микроталасној пећници, можете припремити укусно истварно необичан колач са брашном и гљивама. У циљу припреме своју лову, мораћете пола шоље јогурта, гриза, шећера и брашна, 1 јаје, путер (или 100 грама путера, или 50 - сунцокрета), мало соде и ваниле. Да припремите крему, припремите 150 г мољаве (пожељно, обојене, розе или жуте, - биће лепше), 150 мл. млеко и желатин. Такође ћете морати припремити глазуру: 4 столу. л. млеко, 100 мл. шећер, 3 стол. л. какао и 40 г уља.
Мешајте све састојке теста како бисте га направиливише бујна, претура јаја са миксером. Облик треба замазати малим уљима, посути брашном и сипати тесто. Пеците га око 7 минута на снагу од 700 (тако да је колач мало даље од зидова). Затим, без уклањања торту, треба да покрије облик пешкиром, а за 10 минута да је повуче из теста, дати јој мало охлади и исећи по дужини на 2 или 3 комада.
Сада припремамо крему. Зефир треба сећи на коцке, ставити у млеко и мешати док се мољац не топи. Желатин ставити у малу количину воде и мало топлоте, тако да се топи, а затим додајте у крему бундеве. Да бисте га учинили дебљег, потребно је ставити у фрижидер неколико минута.
Да припремите глазуру, мијешајте све његове састојке и држите на ниској врућини док се шећер не топи.
Даље подмазујте торте са кремом, превуците их један на врху друге, а врх прелијте и очистите. Зефир торта у микроталасној пећници је спремна, пријатан апетит!
Како кувати орахову торту у микроталасној пећници
Да направите ову торту, узмите 4 целинејаја + 1 румун, 300 гр. шећер, толико пшеничног брашна, вруће кафе 10 столова. л., 250 г. млеко, земља ораха 150-200 гр., 250 гр. маслац, 80 грама чоколаде, шлаг, шећер у праху, око 200 грама, као и мало сода и ваниле.
Узмите 4 румењака, утрљајте шећером, уђите у кафу и брините, постепено додајте брашно сода, а затим 120 фино исецканих орашчића. Одвојите веверице и додајте их у тесто.
Сипајте тесто у припремљеномаксимално печење 5-7 минута. Када је колач мало хладан, исеците га на два дела и помирите кремом. Горите га чоколадом, растопите с путером. Крема се припрема на следећи начин: 50 гр. брашно помешано са млеком, додајте ванилију и кухајте на ниској температури уз пажљиво мешање док се крема не губе. Разблажите шећер у праху са 200 гр. уље и 1 жуманца и додајте на кувану крему.
Наравно, ово нису све рецепти за колаче у микроталасној пећници, они су много више и могу их кувати, користим своју машту и љубав за кување!
</ п>