Како јести помело са користима за тело

Међу великим бројем егзотичних плодова,представљен човеку великодушном тропском природом, посебно место заузима помело. Овај цитрус је блиски сродник грејпа, од кога је необично велик. Код куће - у југоисточној Азији - тежи неколико килограма, али на тржишту, по правилу, плодови теже око 1 кг.

Као и други цитруси, Помело има велики бројвредна својства и засићује тело витаминима, минералима, лимоноидима и другим корисним супстанцама. Он подржава јачање имунолошке одбране и побољшање варења, тонове, даје виталност и чак подиже расположење. Међутим, прекомерна употреба овог воћа је испуњена алергијским реакцијама, узнемиреним стомачима и другим негативним последицама.

Како јести помело за ово одређено воћеотишао у корист? Најважније је посматрати меру. Тропско воће, посебно цитрусно воће, уопште не треба однети, јер у великим количинама негативно утичу на желудац, повећавају киселост и изазивају згага. Дакле, за оне који пате од таквих проблема, морате пажљиво да користите помел. И здрави људи не би требало да једу више од половине плодова дневно, посебно ако постоје лимунови, поморанџи и други представници ове породице у исхрани.

Помело, укус и арома која ће највише ценитипрепознаје гурмане, можете послужити рибом и месом, додати у салате, сосове, десерте, зачињене и слатка јела. Они који су одлучили да прате своју тежину, корисно је да замените половину овог воћа једним од оброка. Информације о томе како јести помело да заборавите на додатне килограме, лежи у срцу многих витамина дијетама, омогућавајући строинету корист од тела. Ово воће је добро за доручак или за снацк када храна треба да буде лагана, хранљива и тонирана.

Пре него што постане помело, наравно,морате га очистити. И можете користити не само месо, већ и кожу, од које се добија необичан џем. Када се ово велико и необично воће прво одржава у вашим рукама, поставља се питање: "како исправно очистити помело?". Заправо, ово је једноставна процедура која не захтева посебне вјештине. Само треба мало да исечите коре на неколико места и уклоните је на исти начин као и наранџастом. Затим се ољуштено воће пресече на пола, а од дебелих филмова, који су прекинути ножем, уклања се месо. Веома је густа и еластична, тако да се не можете плашити да срушите лобуле. У пролазу, неопходно је руковати слободним леђима, што може бити пет комада у сваком лобулу. Неки људи више воле да пресече поморанџу на пола, а затим почну чишћење. Ова метода је неприкладна јер је сочна пулпа оштећена и, прво, део укусног сока је конзумиран, а друго, руке, стол и посуде постају лепљиви.

Говорећи о томе како постоји помело, остаје да се поменео избору овог воћа. Узимајући у обзир то на пулту, треба обратити пажњу на кожу. Треба да буде мало мекан, сјајни и глатки, без удубљења и других дефеката. Још један знак зрелости и богат укус је мирис. Мирисније воће ће увек бити корисније и укусније. Свеже купљено помело се чува дуго - до мјесец дана, а није потребно држати у фрижидеру. Али пречишћено воће треба користити неколико дана, у супротном ће изгубити своје вриједне особине.

Ако је помело правилно укључен у исхрану, овоцитруси ће бити одличан заштитник здравља, посебно у зимском периоду иу ван сезоне, када је тело ослабљено, лоше су потребни витамини и постоји опасност од свих врста прехладе.