Укусне супе са млевеном говедином

Супе са млевеном говедином укључене су у традиционални менимноги народи. Ова јела помажу домаћицама када је потребно хранити велику породицу, а апсолутно нема времена за кување. Међутим, мало њих има на располагању више од два или три рецепата, што значи да традиционалне вечере нису веома разноврсне. Како направити супу са млевеним месом, тако да је и укусна и корисна? Открићеш одговор на ово питање након читања нашег чланка.

Супа са млевеним тиквицама. Класични рецепт

Арома овог јела позната је многима од раног детињства. Да бисте припремили дивну вечеру за целу породицу, потребно је да узмете:

200-300 грама млевене говедине за сопствену припрему.
Два или три средња кромпира.
Корење и лук.
Пола жутог и црвеног паприка.
Сол, бибер и зелен.
Мало биљног уља.

Изабрани комади меса пролазите кроз брусилицу за месо,додајте фино ситан лук, со и бибер. Добијени минер добро се меша и формира мале лопте. У загрејаном тигању пржите слатки бибер, исечите на траке, лук и нарибане шаргарепе, све док поврће не добије златну боју. Кромпир треба посекати на коцке или коцке и кувати скоро док се не кува. Онда ставимо припремљене састојке у воду и кухамо док не спремите. Не заборавите да додате ловоров лист и бибер у супу. Спремна је супа са млевеним тиквицама. Залијте је у дубоке плоче и посути зеленилом или сецканим белим луком прије служења.

Супа са млевеним месом "Востоцхни"

Ова прелепа супа са богатим укусом ће се допастизбог необичне комбинације производа и оријенталне боје. Као и све супе са млевеном говедином, ово јело је веома хранљиво и савршено за ручак.

Пржите у штапићу за печење 400 грама млевених меса без додавања уља.
Узми три малена парадајза, направи ихрезове, ниже за минут у врели води и пилинг. После тога, они морају бити пресечени на коцке и додати у пуњење. По укусу и боју супе је била више засићена, додајте у кантицу додану кашичицу парадајз пасте. За пет минута, млевено месо може бити сољено, попарено и зачињено малом количином шећера.
Једна кисела јабука и један лук сече на коцкице и пржите у посебној посуди. Додајте им два дробњака од чесна, једну малу лаверну кашу у праху и исту количину ђумбира.
Три или четири средњег кромпира сечекоцка, сипајте воду и кухајте. После тога можете додати припремљену храну супу, дати на врелину и кувати док кромпир не постане мекан.

Дивна јело је спремно, и то може да доведе до стола, просипа у чиније и посути са омиљеним свежим зачинским биљем.

Мексичка супа са млевеним месом и поврћем

Ово свијетло и лијепо јело ће вас задовољити својим првобитним укусом и учинити да се сећате сунчаних и врело љето. Узмите:

500 грама млевене говеђег меса за сопствену припрему.
Један лук.
Један црвени и један жути слатки бугарски бибер.
Једна лименка црвених пасуља.
Један мали под чили паприку.
Једна конзерва иранске пасте парадајза.
Неколико средњих парадајза.
Један конзервирани кукуруз.

Према броју састојака које сте већ претпоставилиНаша супа ће бити прилично задовољавајућа и намењена је великој породици. Да га кувате, исеците велики лук и испрате га с млевеним месом. Пребаците га у велики прслук, исеците поврће и додајте остатак састојака. Готово јело у својој доследности треба да подсећа на супу од креме, што значи да у њему не треба превише воде. Дебела мексичка супа ће бити спремна када се сви производи кувају и омекшају.

Супа са топљеним сиром

Ако желите свјеже посуђе, покушајте направити говеђину супу, рецепт је описан у наставку:

Узмите тепихе са дебелим дном и загрејте га преко ватре. Залијте мало уља и пржите 400 грама млевене говедине док се не појави коријена кора.

Одвојено пржите лук (једну главу), шаргарепу (једно комад) и целер (два стабла). После пар минута, ставите два кромпира, посећена на коцке, на поврће.

Ставите поврће у посуду за пуњење, сипајте воду или месну јухо и кувате док се кромпир не спреми.
300 грама растопљеног сира, ставити у супу и сачекајте док се потпуно не раствори. Смањите топлоту на минимум.

Залијемо чашу млијека у посуду, бибер и сол. Када се вода врео, ставите у њега једну кашику скроба разблажен у води.

Пре служења великодушно потресите биљем и понесите павлаку.

Италијанска супа са тестенином и говеђим месом

Густа и мирисна супа са италијанским нотамакао и цела твоја породица. То је посебно добро у хладној сезони, када тако желите да се загријте под светлим јужним сунцем. Припремите ово јело веома једноставно:

Пржите у великом прслуку са густим дном од 400 грама млевених меса. Када сок почиње да тече, додајте ватру и ставите лук.

Направите једну рупу од целера и фино одрвите једну шаргарепу. Ставите поврће у посудицу и све их испрати.

Узмите једну теглу црвене и једну теглу бијелог пасуља, испразните течност и додајте свој садржај у месо.

Попитујемо супу са парадајзом у сопственом соку (500 грама), парадајзној пасти (1 кг) и стављамо у њега стиснути бели лук (три гриничице), кашику соли и италијанске биљке.

Мијешајте месо и поврће, сипајте литар од чорбе и кухајте на малу врућину.

Одвојено кухајте макароне и одводите вишак воде.

Спремни да ставите супу у посуду, додајте тестенину у њега и уживајте у изврсном укусу!

Савети

Супе са млевеном говедином већ дуго су предметспорови између доктора и нутрициониста. Неко говори о предностима овог производа, а неко не препоручује да га користите у сваком случају. Али већина људи не жели да се оспорава задовољством и припреми вруће прве курсеве сваког дана. Како мазиво учинити мање штетним? Ево неколико савета:

Ако имате прилику да купите месопроверени произвођачи, обавезно га користите. Онда ћете бити сигурни да животиња није примила огромну количину антибиотика или хормона раста.