Пиће долазе из СССР-а. "Цитро": совјетска лимонада из цитруса са додатком ванилина

Од совјетских времена, они који су рођени у СССР,и они који су провели младе године свог живота оставили су пуно успомена. Многи од њих су повезани са овим или оним аспектима свакодневног живота, живота, слободног времена. Често људи из "генерације Совјетског Савеза" могу чути носталгичне успомене о томе како су укусни и посебни производи. Пита, која се може купити за 5 центи, или укусни сладолед за 7 центи. О овим, чини се, мала ствар, наши родитељи памте са трепетом и задовољством.

Посебно место у животу совјетске деце и омладинеузела сода из машине - освежавајућа, слатка, укусна. И оно што је најинтересантније, не користе се боје и друге хемикалије (које у савременим напитцима обилују). Проналажење апсолутно природне слатке соде било је лако. На пример, сви су волели совјетску лимунаду цитруса уз додатак ванилина. Ово се сада не може наћи. О каквој врсти пића, и која друга сода дала совјетском људству времена, сада разговарамо.

Састав совјетске "Ситро"

Поред других сода, овај је користиопосебно тражење. Кувао га је од инфузије цитрусног воћа као што су наранџа, лимун и мандарина. Били су пикантно-ароматична база пића. Совјетска лимунада је припремљена од цитруса, уз додатак ванилина. Поред овог зачина, нису коришћени ни други укуси. Састав је био само природни сирупи са шећером и лимуном киселином.

Тешко је замислити природније иово је тако укусна сода, која се звала "Цитро" (или "Ектра-Цитро"). Преведено са француског значи "лимун" (цитрон). Данас се ова реч често користи као име домаћинства за киселу слатку газирану воду са укусом цитруса и аромом.

Занимљива чињеница о "Ситру"

Интересантно је у школским кафетеријамаСанкт Петербург је званично дозволио да у мени укључи Цитрус лимунаду "Цитро". Дизајниран је специјално за храну за бебе и не садржи никакве конзервансе, боје и друге штетне адитиве.

Остала газирана пића су из СССР

Али совјетска лимунада цитруса са додатком ванилина није једино укусно пиће које се памти од времена СССР-а. Било је и других, укључујући "Лимонаду", "Војвотину", "Пинокио" и "Тархун".

"Лимонада" је, на пример, припремљена из смеше лимунаинфузију и сок од јабуке уз додатак шећера, лимуна и боје. Његова специфичност је била да је поседовала посебан укус карамел-лимуна и дуго изолован угљен-диоксид, који се већ сипао у чашу.

А "Војвоткиња" је добила име по познатој сорти крушке. Из њега је припремио. Ово пиће је посебно мирисно, лагано и савршено угашено жеђ.

Постојала је још једна популарна лимунадаСовјетски Савез, назван по бајковитом јунаку, - "Пиноццхио". Његов састав укуса је нешто компликованији - комбинује слаткост, киселину и малу гњурзу (која даје посебну љепоту за пиће). Сода "Пинокио" је имао дивну златну боју и одликује висок угљен диоксид.

И ко се не сјећа свијетле, радосне боје лимунаде"Таркхун"? По први пут је продао масовну продају 81. године и одмах се заљубио у совјетско становништво. Само смарагдно зелена боја колико је то коштало! У "Тархуну", поред свих осталих компоненти, укључен је и екстракт тарагона, што му даје посебан "биљни" укус. Истина, у совјетском периоду, да се створи права сенка, коришћена је специјална зелена боја, коју многи произвођачи сада одбијају због своје штетности.

Уместо закључивања

Било је много других укусних сода -ово и "крем сода" и "Белл" и "Пепси-Цола". Али ипак, совјетска лимунада од цитрусних плодова са додатком ванилина - "Цитро" - била је и посебно се допала. Комбинира све што вам је потребно за идеално слатко сода - необичан укус, пријатна воћна арома и одсуство штетних адитива. Није ни чудо што је то постало једина дозвољена лимунада у школском менију у Санкт Петербургу.