СИТЕ СЕАРЦХ

Постељина кромпира - укусно једноставно јело

Током поста многи покушавају да се уздржелоше навике, зла дјела, увредљиве речи. Кулинарска мудрост пружа могућност једноставној храни. Воће, поврће, орашасто воће, печурке - то је оно што чине мени особе која посети. У Ленту, људи одбијају од рибе, а од понеког уља, а уопште покушавају да не говоре о теми хране.

Кромпира кромпира са енглеске странице
За оне који стоје на овом путу, први кораци су тешкида напусти све од уобичајеног. Морате да преузмете себи изводљиве обавезе, оне које можете испунити. За оне који су одлучили да се уздрже од меса и млијечних производа, као и јаја, али да конзумирају масно уље, постоји могућност кувања пржених.

Постељина кромпира је укуснаједноставно јело. Постоји много различитих рецепата за њихову припрему. Испод су неки од њих. Основа у свим случајевима биће кромпир куван у униформи.

Хладни кромпир се ољуштава ипроћи кроз млин за месо. Ова маса је добро залепљена, задржава жељени облик, тако да можете кувати кромпириће без јаја. Реч "пуњење" обично се примењује на производе од меса, али у овом случају се добија друга опција. Најлакши начин за кување лешних крумпира од кромпира је сол, оштар масу која се добија, формира колаче и пржи га. Пре него што ставите кокице у послужавник за печење, морају се увући у дробњак. Можеш да спржиш било какво уље, али укус се добија на кукурузу и маслинама.

Фотографија са енглеског сајта
Следећи рецепт о томе како направити кромпиркокице са луком. Начин сјечења лука није важан, треба га печити до златне боје. Најважније је како га проћи кроз млин за месо. Напуњен је са неколико кромпира, а онда са луком у малим порцијама. Ова промена омогућава максималну заштиту адхезивних својстава кромпира. Солу и бибер се додају по укусу. Пуњење је добро мешано. Брзо журите на високој врућини.

Са кухињским кромпирима можете да куватезеленило. Ово јело је боље без прженог лука, а уз додавање лука или лукњака већ до готовог производа. Помоћу месне млинице од кромпира, у униформи се припрема хомогена маса, у коју се додаје ситан плитки зеленило. Може бити копер, першун, дивљи бели лук, младе копривице, зеленило каљеног житарица - све што је укусно, корисно и слично. Однос се одређује према укусу, али мора се запамтити да сви адитиви смањују способност лепљења кромпира.

Ако ставите превише, кокице се распадају током пржења. Најбољи однос кромпира пола килограма је једна кашика штанцане зелене боје.

Кокице од кромпира фотографија са Интернета

Да би се олакшало рад са млевеним месом,бити мало влажан. Обично су навлађени текућом водом. Пржени хамбургери кромпира пржите на високој температури само неколико минута. Припремљено јело је добро комбиновано са сланом поврћем - јајацима, краставцима, киселином, маринираним и прженим печуркама. Може се послужити са сосом од белог лука или сенфом.

</ п>
  • Оцена: