Како направити топлу чоколаду код куће

Сигурно, у последње време већ си лепауморна од вруће чоколаде, коју оглашавају различити произвођачи. Признајте то, јер, сигурно, дуго желите да научите како направити топлу чоколаду. Заправо, рецепт за његову припрему је врло једноставан, међутим, постоји много различитих варијација. Па, хајде да се упознамо како направити топлу чоколаду код куће, да ће то захтевати неке друге основне тачке.

Прво бих волео да упознам читаоцестандардни рецепт за прављење вруће чоколаде. Да га направи, свакако ћете морати веома млечне масти - за том случају најбоље је да се кући. Поред си млеко, наравно, треба сама чоколаду - ће одговарати најједноставнији, која се продаје у свим продавницама, али имајте на уму да то не би требало да садржи различите врсте пунила као што су суво грожђе, ораси, итд У случају да узмете две плочице чоколаде, за њих вам је потребно око 50 мл млека.

Уопште, ако правилно исправите врућу чоколаду,је међу својим састојцима, уместо чоколаде мора бити прави какао зрна, која, иако се могу наћи у продавницама, али, авај, не у свакој. Зато вам препоручујемо да користите плочасту чоколаду. Ја бих напоменути одједном да ако желите да добијете веома укусна пиће, требало би да купите квалитетну чоколаду - не жалим за новац, али то је само производ да је цена оправдава квалитет.

Сада да се вратимо на то како то учинити.топла чоколада код куће. Прво морате скинути плочице и разбити их на комаде. Најбоље је то урадити у омоту - тако да не рукујете рукама, јер, као што знате, чоколада има својство да се расхлађује под утицајем температуре.

Сада је ваш задатак да грејате млеко. Немојте га довољно врећи да би се вруће. Почните да га мешате, додајући комад чоколаде. Не покушавајте да сипате све одједном.

А сада бих желео да саветујем читаоцима још један рецепт како направити топлу чоколаду. Врло је другачији од претходног, не само са састојцима, већ и са кухињском технологијом.

Како направити топлу чоколаду за овај рецепт? То је врло једноставно! Редовно скроб кромпира (око 2 кашике), шећер (такође око 2 кашике), дебелог кравље млеко (1 литра) и, наравно, добро, чоколада (200 г). Припрема пића почиње са припремом скроба - треба да се разблажи у млеку (за ову сврху довољно 1 шоља кувано укупну запремину). Сада ова маса треба оставити по страни. Сада је време да преузме остатак млека. Додајте претходно не ради чоколаду и поспите шећером. Сада пут ове састојке на тањиру и почињу да се загреје до тачке док се смеса је глатка, то јест, до потпуног распада чоколаде. Затим додати млеко, које се разблажи са скробом, промешати, наставља да се загрева. Чим приметите да је пиће постаје гушћа, можете га уклонити са ватре и послужити.

И коначно, још један рецепт за товрућа чоколада. Долази из далеке Француске. Као и све друге технологије доносе ово пице, то је прилично једноставна и не захтева значајне кулинарске вештине. За припрему потребно је чоколаду (око 100 г (првенствено црна) Потребно је разбити, а затим ставити у топлу воду -. У њој, он мора да се топи мало Када се то догоди, то је време да се стави чинију са водом и отопљену чоколаду у пламену. međutim, запамтите да не би требало да буде јака Ваш задатак -. чекати тренутак када су састојци трансформисана у хомогену масу сада могу додати два до три чаше воде и промешајте, довести до кључања Једном кључања, полако остави пиће .. ватра 7-10 минута - пусти омитсиа. Чим извадите чоколаду са плоче, умутити умутити га и послужити га.