Укусан рецепт за јајнике са сиром

Кухињски посуђе у већини - производвеома укусно и здраво. Они могу бити слатки или слани, свежи или оштри, како кажу, аматеру. Причаћемо о једној од ових посуда.

Такви познати социологи

Сопере, у другим пите с сирћомчесто се појављују на столу у многим породицама. Они уопће нису спремни, али пробају све куће. Рецепт острига, као и рецепти многих познатих јела, допуњавали су различитим компонентама, новим састојцима током времена. И понекад оно што видимо у различитим кухињама веома се разликује од оригиналне, класичне верзије. То је оно о чему сада разговарамо.

Рецепт за јајника:

1. Узимамо маслац - 50-60 гр, пустите да стојиУ кухињи, да се загреје и чак и растопи. Залијемо чашу шећера, врећицу ванилина и возити у 2 јајета. Све ово пажљиво се уклапа у хомогену масу.
2. Три четвртине чаше павлаке се помеша са кашикомпрашак за печење за печење, излажите масу маслаца, сипајте 3 чаше брашна у њега. Гњежите тесто. Наш рецепт од острига сугерише да ће се испоставити мало танко и држати се рукама. Не бојте се и не журите да исправите "грешку". Стрмо тесто за ово јело није добро. Управо када извлачите даске за пуњење, можете умешати тесто у брашно. Када је тесто спремно, оставићемо га да "одмори".
3. И ми ћемо сами напунити. Пошто је овај рецепт слатки, надоградња је погодна. Одједном ћемо навести: у сосу по жељи се додају грожђе, сушена кајсија, сецкана ораха. Само бобице треба пре-натопљене у врућу воду, а затим осушити. Исеците суве кајсије.
4. 400 грама скутера добро обришемо кроз сито,сито или пролазите кроз млин за месо. Додајте шећер - 2-3 кашике, у зависности од киселине саме масе цурде. Ако желите, можете сипати и 4, али не и више: сисар ће претворити течност. Сви млевите, возите 2 јаја, поново добро мешајте. Затим додајте павлаку - 2 кашике кашике, колико и успавана крупица. Можете ставити мали комад уља од крава. Темељно мешајте, млетите, да не би било грудвица. На последњем месту ставите грозде или друге додатке.
5. Како проводе лутке, рецепт са фотографијомјасно показује. Садашње тесто је поново гњечено, посуто брашно. Вуче се у дугачак јастучићи или кобасице, који се исече у мале комаде једнаке величине. Величина сваког - центиметар 3-4. Од њих се круже шоље од пола центиметра. За сваки ближе ивици, ширите пуњење - неколико кашичица. Слободна ивица шоље се ставља на масну масу, везану. Ако упоредите сове од сира, рецепт са фотографијом од њих, са традиционалним кнедлама, оба посуда ће се показати врло сличним. Само кнедле бацају у кључање воде, а спремљене сокове постављају се на уљаним пладњем за печење и пече 16-20 минута у пећници на температури од 180-190 степени - све док не освете. Затим, као пите, сотице ставите на пешкир, покријте и оставите да се мало охлади.

Чорба мирисе невероватно, укус је изван хвале. Деликатеса, и само!

</ п>