Како једноставно и брзо декорирати салате

Припрема и покривање свецаног стола, свакахостеса жели да посуђе на њему не само да одушевљава госте својим укусом, већ и да се чудите необичним изгледом. Последњих година кухање је све више пожељно једноставним декорацијама од импровизованих производа које несметано допуњују укус посуђа, наглашавајући свој апетизујући изглед са лаганим декором. Овакве декорације су направљене од зеленила, перја и лука, малих парадајза трешње, краставаца, куваног поврћа и јаја.

Пре него што почнете украшавати салату иснацк бар, морате знати нека правила. Главни од њих - декор треба да се састоји од истих састојака као и сам посуђе, осим, ​​наравно, зеленила, што је увијек прикладно. Друго важно правило није преоптерећење посуде са орнаментима, дизајн би требало да буде лаган, елегантан и, што је најважније, јестиво. Не можете користити било какве стране предмете, рецимо, зубе за причвршћивање детаља декорације, чак и језгро језгре треба резервисати за другу, на пример, колаче или пецива, јер оне могу бити неприкладне за салате и грицкалице.

Како украсити салате? Током припреме, не заборавите да оставите неке од производа из свог састава за декорацију. Најлакши начин је поставити на равном јарлу готова ужина у облику дела, рецимо, корњаче, рибе, рака или ракова. Од малих биљних остатака, комада маслина, грашка у складу са идејом да украсите површину фигуре помоћу узорака који имитирају ваге, шкољке, траке или мрље. Да би мешавина салате на посуди изгледала импресивније, постављена је на листовима зелене салате, која на ивицама чини пријатну рупу.

Како украсити салате са зеленим перјемлук? Овај материјал је врло добар за декорације. На пример, лако је направити ливаду од љиљана у долини. За зелену салату ова површина је пресвучена он а пет или сецканим сегмената семисантиметровие зелени лук, стављајући их у облику лопатице и љиљана листовима, и неке куглице екструдиране белог мајонеза гроздоцхкои као цвеће.

Како украсити салату под крзном? Равна површина са мајонезом салата је савршен као "платно" за мозаик слику. То може бити Божић прича: јелка на белом фоне краставчића, сече оштрим ножем, или, ако покушате, можете да се равне танке кришке репа Кремља куле и ослонити на њега са мајонезом звона. Кувана шаргарепа и цвекла лепо добити шаховских поља, реч, овде неограничено фантазију.

Како украсити салате за децу? Деца ће бити одушевљена малим мишевима од препуних јаја. Они могу украсити салату од поврћа или резати. Испрва глатка редквица треба одлепити, исецати у танким круговима, остављајући реп. На обе стране очишћеног јајета направите два танка реза и убаците округле редице у њих - ово су уши. Антене у мишу могу се направити од танких стабљика першуна, очију - од каранфила. Једну трећину јаја треба пажљиво одсечити, а умјесто тога, уз помоћ мајонезе, причврстити врх репице репом. Деца вероватно неће једити ове мишеве, али ће их учинити срећним.

Прекрасан декор се добија од парадајза и краставца. Како украсити салате са ружом од парадајза? Да би то учинили, парадајз сече на танке резове, које се пажљиво гурне тако да се добије довољно дуга трака. Израђују се у облику цвета са спиралом и стављају се на лишће першуна или копра.

Изванредна празнична салата од ракове - јелаприлично скупо. Украсите она мора бити елегантна и укусна, без преоптерећења сложених детаља. Како украсити салату од раковице? Да не би покварили његов укус помоћу додатних састојака, бирали смо само оне који су у снацку или су добро комбиновани са укусом морских плодова. Може бити резина свежег краставца, са изрезаним коврџавим ивицама, лимуном, крупним јајима.