Свињетина са тиквицама - једноставно и укусно јело

Данас ћемо причати о томе како се свињетина са тиквицама припрема на различите начине. Изаберите било који од предложених рецепата и осећајте се као прави кувар.

Затамњене тиквице са свињетином

Ова опција је погодна за оне који воле да једу укусно, али посматрају слику. Испоставља се врло сочно, мирисно и задовољавајуће јело. Да ли желите да се видите лично? Онда је кувај одмах.

Гарнитура намирница:

180 г тврдог сира;
јогурт - пола чаше;
гомила першуна;
просечна кишобрана;
каранфилић од белог лука;
зачини;
450 г свињског меса (увек витак);
1 тбсп. л биљног уља.

Инструкције за кување

1. Почнимо са прерадом меса. Исперирам и осуши свињетину. Пресекли смо на комаде. Посути их сољем и зачини, као и сесекљан лук.

2. Подмазујте дно мале посуде са уљима. Спустили смо комаде меса. Врх са 2 тбсп. л. нарибан сир.

3. Скуасх опрати водом из чесме. Са ножем уклањамо љушту и семе. Целулозу треба дробити (пожељно резине). Ми га шаљемо на посуду до меса. Солим. Потапајте са зачинама и преосталим рахллим сиром. Попиј јогурт. Ставили смо пећ. Гашење 1 сат, постављање минималне ватре.

4. Пре сервирања, посуда треба да стоји испод поклопца најмање 5-10 минута. Затим ставите на плочицу прве тиквице, а затим и месне комаде. Врх са воденим сосом добијеним током кувања. Такође украшите сијечену зеленило. Пријатан апетит!

Свињетина са тиквицама у пећници

Састојци:

просечне тиквице - 2 комада;
коријандер;
500 г свињетине;
оригано;
парадајз сос - 400 г;
зачини.

Како се свињетина са тиквицама кува у пећници?

1. Где започети? Узмите тиквице, исперите их и ољуштите. Месо сече у кругове - тањи, то боље. Подијелимо се на два дела.

2. Ставимо пола тјестенина у посуду за печење. Солим. Врх са ориганом.

3. Опрати свињетину. Мравите их на резине. Распали на тиквицама. Поново, солирамо. Посути с паприком и коријандром. Задњи слој ће бити преостали тиквици. Такође посипају сољу и оригано.

4. Све је попуњено са парадајз сосом. Формирајте заједно са садржајем прекривеним фолијом фолије, поправите ивице. Послажемо у загрејану рерну. Свињетина са тиквицама треба да се туку 40-50 минута. Погодна температура је 160 ° Ц. Али то није све.

5. Изађите из формулара. Скините фолију и баците је у канту за смеће. Неће нам више требати. Посуда се враћа у пећницу 20 минута. Температура се повећава на 180 ° Ц.

Рецепт за свињско печење са тиквицама у тигању

Листа производа:

2 тбсп. л. соја сос;
просечна кишобрана;
350 г свињетине (боље је узети врат);
лук - 2 главе.

Практични део:

1. Издали смо на столовима производе од којих ће свињетина са тиквицама бити припремљена. Ми опереш месо у текућој води. Онда се мора осушити. Сјећамо свињетину на мале дијелове. Ми га шаљемо на тигањ са маслацем. Пржите до ружичастог браон. Обично овај процес траје 10-15 минута.

2. Исперите и очистите ткање и лук. Ми их брусимо. Тиквице најбоље се исече у резине, а лук - коцкице.

3. Исјечено поврће се шаље на послужавник за месо. Спржите ове састојке 2 минута. Не заборавите да га мешате. Затим сипајте у сос од соје. Повећавамо ватру. Испрати све. Солим. Да додате укусни укус посуђе, додајте бибер на њега.

Рецепт за мултиваријат

Обавезни производи:

просечне шаргарепе;
3 тбсп. л. павлака;
зачини;
гомила зеленила (на пример, першун);
мале тиквице;
парадајз - 2 комада;
500 г свињетине;
соли.

Упутство за прављење свињетине са тиквицама у мултиварку је дато у наставку.

1. Пресекли смо месо у голаж. Док смо га оставили на страну.

2. Укључите мултиварк. Свињетини се не држи посуду и добро се пржимо, прелијемо 1.5 тбсп. л. уље. Подједнако га дистрибуирајте на дну. Излажемо комаде меса.

3. Очистимо биљну срж. Скините љушту и извадите сјеме. Месо сече на коцке.

4. Сада ћемо се бавити прерадом лука и шаргарепе. Ми их очистимо и оперемо. Онда исеците поврће на коцке.

5. У мултиварку до меса шаљемо тиквице, шаргарепе и лук. Мешајте састојке. Залијемо чашу воде. Додајте своје омиљене зачине. Започните режим "Каљење". Наше јело ће бити спремно за 50 минута. Дистрибујемо је на плочама и украшавамо гране першуна. Изгледа веома лепо, и што је најважније - укусно.

Брајени кромпир са свињетином и тиквицама

Требаће нам:

средња сијалица;
4-5 кромпира;
гомила зеленила;
мале тиквице;
корење - 1 комад;
300 г свињетине;
мало уља.

Припрема:

1. Очистимо и оперемо поврће. Наставимо да их грмљавамо. Кромпир и лук сече на коцке, и пустите шаргарепу кроз грубо.

2. Свињетина се опере водом из чесме. Сачекајмо док се течност не одвоји од ње. Месо се пресије на средње коцкице. Ми га шаљемо на тигањ са маслацем. Пржите до ружичастог браон.

3. У посуду до меса додајте здробљени лук и корење. Мешање.

4. Ставите кромпир у посуду напуњену водом за 1/3. Чекамо тренутак кључања. Затим смањите ватру и забележите 5 минута. У тањир стављамо здробљене тиквице, месо и поврће. Ми га добро мешамо. Солим. Очистите ове састојке 10 минута, поставите минималну ватру. Ставимо припремљено јело на плочице, посути га копером или першуном.