Шта су пребиотици (препарати) и њихова сврха?

Пребиотици се називају непогоднимпрехрамбени састојци који имају својство стимулисања раста корисних бактерија у цревима. Са систематском применом препарата или препарата који садрже пребиотик, равнотежа цревне микрофлоре је нормализована, што побољшава варење и лечи хроничне гастроинтестиналне болести и повећава имунитет.

Пребиотици укључују ди- и трисахариде, иолигосахариди, полисахариди, аминокиселине, полиоли, анд отхерс. Међутим, највише заврше корисне особине су изражени у поли- и галацто- олигосахариди као и у дијетних влакана. Они се налазе у многим намирницама биљног порекла: купус, пасуљ, грашак и соја, лук и бели лук, кукуруз, житарице и мекиње, хлеб, мед, разним плодовима, као и млечних производа. Пребиотици се не уништавају термичком обрадом, а у прехрамбеној индустрији се често користе као адитиви храни - посебно у посластичарници.

Постоји и синтетички пребиотик - лактулоза,направљен од сиротке. Његову корисну особину открио је један од немачких педијатара средином двадесетог века: успео је да исправи састав цревне микрофлоре код деце са њом. Пребиотици (препарати) који садрже лактулозу производе се под различитим трговачким називима: Дуфалац, Нормазе, Порталалак, Лактусан, Лактофилтрум итд. (Ово укључује и природни ентеросорбент). Поред могућности нормализације цревне микрофлоре, лактулоза има изражен лаксативан ефекат. Да би се елиминисало запртје, узима се у већој дози: од 15-20 до 50 мл и више дневно (као пребиотички - 5-10 мл). Пребиотици (препарати) на његовој основи издају се одраслима и дјеци, укључујући и оне млађе од једне године. Лактулоза повећава сварљивост витамина и минерала од хране, помаже у смањењу нивоа холестерола у крви. Постоје и пребиотици (препарати) засновани на другим олиго- или полисахаридима - на пример, БАУ Инулин Форт. Међутим, због своје ефикасности и доступности, лактулоза чврсто држи прво место међу њима.

Од великог значаја је присуство пребиотика у храникод деце, укључујући новорођенчад и - ово је важно за њихов имунитет. Пребиотици за децу током првих месеци живота се додају у млеко мешавину. Лекари још увек немају консензус о томе да ли или не дати додатно пребиотицима здраве потребе деце. Међутим, бебе које су имале акутни респираторне болести или гастроинтестинални болести, третман који обухвата давање антибактеријских лекова за спречавање дисбиосис може бити распоређен као пребиотицима (препарати), и пробиотика. Трајање курса у овом случају обично једне до две недеље, а када се експресују кршења активности гастроинтестиналног тракта - до четири недеље.

Пребиотици за новорођенчад - "вештачки"су од посебног значаја због повећаног ризика инфекција црева за њих, у поређењу са дјецом која су природно дојиља. Могу се препоручити специјалне смеше "Нутрилон Омнео", "Хипп Пре Био", "Хумана 1 (2) са пребиотиком" и друге. Бебе које пате од констипације, посебно погодне мешавине са лактулозом - на примјер, "Семпер Бифидус".

Пребиотици се не смеју мешати са пробиотиком: па се називају корисним бактеријама које живе у цревима, као и са њиховим лековима (на примјер, "Лацтобацтерин"). Тренутно, већина стручњака се слаже да су оба смисла користити у комбинацији, као први од њих служе јела на други - лактобацила и бифидобактерија. Исолатед иста метода пробиотика, чак и најефикаснији, не води увек до жељеног ефекта и нормализује цревну микрофлору, док пребиотици имају тенденцију да стимулише раст и активност.