Хормони су биоактивне супстанце којесе синтетишу од ендокриних жлезда и излучују се директно у крв, ликуор или лимфу. Хормони показују високу биолошку активност у скромним дозама од 10-3 па чак и 10-6 мг. Они показују краткорочни ефекат и брзо се уништавају.
Особине хормона.
За већину хормона декодираномолекуларна структура. Многи од њих су добијени у чистој форми (фоликулин, инсулин); неке од њих су синтетизоване (инсулин, адреналин, кортизон). Активност ендокриних жлезда контролише нервни систем. Заузврат, ове жлезде утичу на активност нервног система. Хормони утичу на метаболизам протеина, угљених хидрата, нуклеинских киселина, липида, минерала.
Хормон раста (соматотропин, хормон раста,СТГ) је изолован из екстракта аденохифофизе Еванса и Лонга 1921. године. Хипофизна жлезда је једна од најважнијих жлезда унутрашњег секрета. Заједно са хипоталамусом формира један морфофизиолошки систем који регулише различите аспекте метаболизма супстанци. Хормон има протеинску природу и олигомерну структуру. Молекулска маса 23000-46000 Да. Хормон раста се састоји од две полипептидне везе које садрже 191 аминокиселински остатак.
Карактеристична карактеристика хормона растаје да показује специфичност. Треба рећи да је за људски биолошки активан само соматотропни хормон примата.
Са хипоекретијом соматотропина се јављаповреде појединих метаболичких процеса у организму, односно анаболичких процеса и процеса раста. Када прекомерно хормон релеасе (хиперфункција простате) у раној доби, пре почетка пубертета и до окончања процеса формирања кости, постоји побољшана раст људског тела, што доводи до гигантизам. појединци раста може бити од 2 до 2,7 метара. Прекомерна хормон раста код одраслих доводи до развоја акромегалијом. Ова болест се јавља са хипофизе аденома и хиперплазије. Симптоми болести је несразмерна раст појединих делова тела, прекомјерне раст удова, главе и растиња меких ткива - нос, усне, језик, браду. Повећање унутрашњих органа, се евидентира хипертрофију одређених ендокриних жлезда.
Са недовољном синтезом хормона раста(хиппосекретион) у младости је уочен патуљак (нанизам). Раст у овом случају не прелази 90-120 цм, нема секундарних сексуалних карактеристика. Питуитарни патуљи имају релативно пропорционалну телесну структуру, мало увећану главу. У менталном развоју, они се не разликују од обичних људи.
Хормон раста утиче на анаболичкипроцеси: активира биосинтезу протеина, нуклеинских киселина, повећава ниво глукозе у крви (дијабетички ефекат), стимулише ретикулоцитозу, хондро- и остеогенезу.
Човеково тело синтетише многебиоактивне супстанце које нам пружају пријатне сензације (еуфорија, добро расположење, задовољство). У биокемији, ове супстанце називају се неуротрансмитери, они су одговорни за преношење нервних импулса. Постоји мишљење да су серотонин, ендорфини и допамин хормони задовољства. Серотонин је хормон доброг расположења. Када се прогутира, повећава активност мотора, побољшава расположење. Недостатак серотонина може довести до депресије. Ендорфини се синтетишу у телу у стресним ситуацијама, како би се смањио бол. Повезујући се на опиатске рецепторе, они сузбијају бол, изазивајући еуфорију. Допамин се често назива хормон задовољства. Што је већа концентрација овог једињења у крви, светлија је сензација.
</ п>