Која храна корисна за јетру треба да буде присутна у свакодневној исхрани?

Невероватан орган је наша јетра. То је природни филтер који не само да може очистити крв од токсина, већ може да учествује у његовој синтези. Хирурзи се не уморавају од чудјења - како је могуће да јетра након уклањања погођеног дела могло да се опорави кроз време до своје раније величине. А како донаторско ткиво, примењено на резу јетре, у потпуности коренити?

Да задржите ову "фабрику за чишћење", важно је пратити вашу исхрану и јести храну корисну за јетру. У овом случају, вреди се повући од оног што би могло бити штетно за њу.

Ми наводимо производе корисне за јетру:

• Шаргарепа, репа - богата бета-каротеном и флавоноидима, која не само да у потпуности напаја ткиво јетре, већ и значајно убрзава процес пречишћавања.
• Грејпфрут - витамин Ц и антиоксиданти садржани у овом плоду, нормализују процесе пречишћавања јетре. Сок грејпфрута је веома користан.
• Зелени чај - захваљујући катехинима (биљним антиоксидантима) опасни токсини се ослобађају из тела.
• Јабуке - богате су таквом супстанцом, као пектин. Заједно са другим вредним хемикалијама, учинак јетре чини ефикаснијим и помаже у истовремењу у процесу пречишћавања. Јабуке се с правом могу класификовати као "производи корисни за јетру."
• Биљно уље произведено од странехладно пресовање. Такво уље (ланено, конопља, маслиново), адсорбира токсине, ублажава оптерећење из јетре, под условом да се уље користи у разумној количини.
• Лимун и лимун стимулишу активност јетре и побољшавају добробит.
• Бели купус - иако једноставан поврће, али врло чврсто "пријатељи" са јетром. Свјежи, кисели и гипсани купус помаже јетру да ради без прекида.

Шта не воли јетру?

Иако многи покушавају да једу храну која је само корисна, за јетру, као што знамо, важнија је не храна, већ начин живота особе.

• Злоупотреба алкохолних пића има катастрофалан утицај на њено стање. Алкохол уништава ћелије овог важног органа.
• Пушење уништава јетру, јер није у стању да се носи са великим бројем отрова који улазе у крв.
• Пржена и масна храна доводи до тога да јетра ради с великим преоптерећењем. Као резултат, повећава се ризик од развоја цирозе јетре.
• Хронично гладовање лишава јетру потребних хранљивих материја и чини имуном инфекције.
• Употреба полупроизвода и синтетичких састојака смањује функцију самочишћења јетре.

Доктори кажу да главни фактор доводи до тогаЦироза се сматра болестом различитих врста хепатитиса, који су сада стекли опсег епидемије. Хепатитис Б и Ц могу утицати на особу у најочекиваним околностима. Хронични хепатитис доводи до цирозе јетре.

Исхрана за цирозу јетре

Опште препоруке за пацијенте који пате од цирозе:

• Пуни редовни оброци представљају залогу благостања;
• лако сварљива храна, која не изазива стварање гасова у цревима;
• ограничавајући количину масти - само биљно уље (мало);
• строго забрањена пржена хранаоброци, концентрован месо чорбе, хот зачини (бибер, итд), лук, спанаћ, бели лук, Соррел, ораси, махунарке, какао, кондитерскаа дебели бази чоколаде, конзервирана храна, алкохол, и дуван;
• Смањење количине соли за спречавање акумулације течности у абдоминалној шупљини;
• треба да једе храну која је кориснаЈетра: скутни сир, ниско-масне сорте рибе и меса, бифтек поврћа, млечне супе, супе, пире супе, млечне производе са малим мастима, парено поврће, свеже воће и сокове.

Пратећи ове препоруке, моћи ћете да јетру здрави годинама које долазе.