Укупна минерализација воде. Степен минерализације воде

Добро познати израз нутрициониста: "Ми смо оно што једемо" може се рефразирати у односу на воду. Наше здравље зависи од тога шта пијемо. Нажалост, квалитет воде за пиће представља озбиљну забринутост широм свијета. Стање система водоснабдевања чини све неопходнијим за уградњу снажних филтера или за употребу купљене флаширане воде. Коју врсту воде називамо минералном водом? Како минерализација воде утиче на људско здравље?

Каква вода се може назвати минералном водом?

Обична вода за пиће коју регрутујемододирнути или купити у бочицама, може се, у извесној мери, сматрати минералним. У њему такође, со и разни хемијски елементи су присутни у различитим пропорцијама. Ипак, под одређеним именом, уобичајено је значити воду засићену корисним органским супстанцама у различитим степенима концентрације. Главни показатељ који одређује хемијски састав главног извора живота, његову погодност за пиће, је општа минерализација воде или, другим ријечима, суви остаци. Ово је показатељ количине органске материје у једном литру течности (мг / л).

Извори минерализације

Минерализација воде може се десити каоприродни природни и индустријски, вештачки. У природи, подземне реке у свом саставу узимају вриједне соли, микроелементе и друге честице из стена кроз које пролазе.

Природно се може сматрати водом, која није подложна било ком технолошком третману, извлачи се само из артесијских извора, без промјене хемијског састава.

Чисти извори питања, заувек, постали су реткост. Човечанство је све више присиљено користити посебне објекте за чишћење од контаминације штетним материјама. Модерне методе филтрације могу издвојити корисну воду из готово било које течности. Као резултат употребе таквих технологија, понекад постаје готово дестилован и штетан за трајну употребу у храни. Вјештачки пречишћена вода пролази кроз поновну минерализацију и испуњена је потребним саставом на неприродан начин.

Степен минерализације воде

Вода са сувим остатком испод 1000 мг / лсматра се свежим, такав показатељ већине ријека и језера. Управо тај праг сматра се највишим за воду за пиће, у том ограничењу особа не осећа неугодност и непријатан слани или горак укус. Минерализација воде изнад 1000 мг / л, поред промене њеног укуса, смањује способност да угаси вашу жеђ, а понекад има штетан утицај на тијело.

Сув остатак испод 100 мг / л је низак степен минерализације. Таква вода има непријатан укус, уз дуготрајну употребу узрокује поремећаје у метаболизму.

Научници балнеолози пронашли су оптимални индекс засићења органских супстанци - од 300 до 500 мг / л. Сув остатак од 500 до 100 мг / л сматра се повишеним, али прихватљивим.

Потрошачке карактеристике воде

Према својствима потрошача вода треба подијелити на погодне за свакодневну употребу, а која се користи у терапијске и превентивне сврхе.

1. Вештачко очишћено од свих супстанцивода је погодна за пиће и кување. То неће донијети много штете, осим што то неће бити од користи. Они који, страхујући од инфекција, користе само такву течност, ризикују недостатак корисних соли и минерала. Надокнадити их ће бити вештачки.
2. Столна вода - најповољнија за свакодневну употребу, очишћена од прљавштине и штетних нечистоћа и умјерено храњена са свим потребним.
3. Третманске воде се већ одликује префиксом"Медицински". Узимају се као лек или за профилаксу. То јест, можете их све пити, али умерено и не константно, али за кухање не можете користити.
4. Изузетно лековита минерална вода се обично узима самоименовањем доктора, у већини случајева као поступка у балнеолошком одмаралишту. Висока минерализација воде чини његову употребу неприхватљивом у широком опсегу.

Класификација воде по саставу

У минералном друштву, обично је звати медицинскии третман и столну воду. Ниво органских супстанци, минерала и гасова који су растворени у њима значајно се разликују и зависи од локације извора. Главна карактеристика воде је њен јонски састав, чија генерална листа укључује око 50 различитих јона. Главну минерализацију воде представља шест основних елемената: катиони калијума, калцијума, натријума и магнезијума; ањони хлорида, сулфата и хидроген карбоната. Због доминације ових или других елемената, минерали су подељени у три главне групе: хидрокарбонат, сулфат и хлорид.

У већини случајева, у својој чистој форми, посебангрупа воде је ретка у природи. Најчешће постоје извори мешовите врсте: хлорид-сулфат, сулфат-хидрокарбонат итд. Заузврат, групе су подијељене на класе према доминацији одређених јона. Постоје воде калцијума, магнезијума или мјешавине.

Само пијте и будите здрави

Минерализација воде се широко користи у медицинске сврхе, како за унутрашњу употребу, тако и за спољну употребу, у облику купатила и других водених поступака.

• Хидрокарбонатне воде се користе за лечење и спречавање болести дигестивног система повезаних са високом киселином. Помажу у отклањању згрушавања, очистити тело песка и камена.
• Сулфати такође стабилизују рад црева. Главна област њиховог утицаја је јетра, жучни канали. Препоручен третман са таквим водама код дијабетеса, гојазност, хепатитис, опструкција билијарног тракта.
• Присуство хлорида уклања поремећаје гастроинтестиналног тракта, стабилизује рад стомака и панкреаса.

Употреба воде са високом сољеношћу можеи изазвати значајну штету по здравље, ако га користите правилно. Особа са проблемима варења и метаболизма би требало да ове природне лекове према упутству под медицинским надзором особља.