Салата од кинеског купуса - омиљени рецепти.

Кинески купус појавио се на полицамаРуске продавнице су релативно недавно и одмах су стекле велику популарност. И не изненађује. Са ниским садржајем калорија, кинески купус има благ укус, богат влакном, минералним састојцима и витаминима. Осим тога, задовољство је поспремање јела од кинеског купуса. Наравно, најчешће се тај биљар користи у разним салатама. Окус кинеског купуса савршено је комбинован са краставцима, парадајзом, папричицама и свим врстама протеинских суплемената (јаја, пилетина, шунка). Посебно вредно је да овакве салате не требају масноће, а мајонез или маслац лако се могу заменити соком од лимуна, јабуке или балзамичног сирћета или пире од авокада. Овакав укус једине користи.

Кинеска купусова салата са шампињонима

За кување, купус купус, паковање печурака шампињона тежине 150 грама, велики под паприку, два средњег краставца, соја сос, половина лимуна, бибера и со.

Печурке морају бити исечене танке резине исипајте у соја сосу. Ставите у фрижидер пола сата. Исеците купус на танке траке, паприке и краставца на коцкице, помешати поврће, и мало соли. Са печуркама спојите сос од соје и додајте их у поврће. Хаљина салату са маслиновим или сенф уље са соком од лимуна и бибера. Ако волите више укусан укус у јело можете додати лук. У том случају, пре маринирати га печуркама. Ова салата се може поднети на прилог да месо или као засебан јело.

Кинеска купус и салата од морске хране

Потребан вам је тегла морског коктела (дагње,оцтопус, скуид, трепангс) тежине 400 г, просечну величину шефа кинеског купуса, краставац 2, 3-4 чена белог лука, мешавину црни и бели бибер, балзамико сирће, маслиново уље.

Купус купуса што је могуће мањи. Из морска коктела, исперите сољу, исперите водом. Ако је потребно, исеците велике комаде на неколико комада. Краставци се исецају што је могуће мањи. Све компоненте салате помешане су у дубоку посуду, со и бибер.

За пуњење горива, потребно је уље (било којиповрће, по вашем укусу) и малу количину сирћета. Чесен исеците са ножем или решетком, а затим додајте у сос. Однесите пуњење горива засебно.

Кинеска купусова салата са шунком и сиром

Да кувате ово јело, требају вам 100 грама шунка и тврдог сира, под бугарског бибера (црвене боје), маслине, пакет белих крекера, мајонеза и лимуновог сока, бибера, соли.

Купус од купуса, шунка одсечена у траке,бибер - коцке. Маслине се могу смањити на пола. Сви састојци (осим крекера) помешани су у дубоку посуду и лагано сољени. У мајонезу додајте малу количину лимуновог сока, бибер по укусу.

Салата је испуњена мајонезом непосредно пре оброка. Суве крекери су посути на врху сваке плоче.

Кинеска купусова салата са шкампима и сиром

Треба вам 200 грама рачића, спремних заједу, кинески купус, 100 г сира (најбоље да се сир), рендани, препелице јаја - 5 комада, припремљен сос, "хиљаду острва", или мајонез са додатком кечапа.

Јаја кувати, ставити у хладну воду да се охлади. Затим очистити и сјећи на два дела. Танко исецкати купус. Шкампи се могу користити у целини или пресушити на неколико комада.

На свакој плочи леже купус,пар комада јаја, шкампи. Посути врх са сиром и сипати сос. Немојте мијешати. Овај рецепт кинеске купуске салате је веома популаран чак иу ресторанским менијима. Понуди га својим гостима и кући - загарантовани вам су похвале.

Припремити салату кинеског купуса не препоручује се унапред. Припремите посуду непосредно пре употребе. Затим ће укус и арома посуде бити комплетни, а витамини ће бити очувани на најбољи начин.

Бон аппетит!