Посуда без меса. Кување укусног ручка

Ако одлучите да привремено одустанете од месапосуђе, држите се или одлучите да организујете дан поста, а затим обавезно прочитајте наш чланак. У њему смо сакупљали једноставне и занимљиве рецепте без меса, које ћете сигурно волети и вашој породици.

Бораније су замрзнуте печуркама и поврћем

Друга јела без меса не би требало бити самоукусна, али и срдачна. Као што знате, пасуљ је богата биљним протеинима, што значи да ће помоћи телу да се брзо опораве и припреми за нова постигнућа. Рецепт за кување:

• Стаклени зрна се напуне хладном водом (потребно је дупло више) и оставити да напуни читаву ноћ.
• Када прође право време, зрна треба кувати док се не кувају. Не заборавите да је залепите пет минута пре краја кувања.
• Једна кореница и решетка.
• Три сијалице су ослобођене од љуски и исечене на пола прстена.
• Слат бугарски бибер исечени на пола, уклоните семе и исеците у танке траке.
• Два зрела парадајза сека у коцку.
• 300 грама шумских печурака (можете их заменити шампињонима) исперите, олупите и пржите заједно са луком у тањири док се не припремите.
• Затим ставите пасуљ на дно дубоког обликапечурке са луком, праћено шаргарепом, паприком и парадајзом. Потапајте поврће са солима и млетим бибером, сипајте их водом, покривајте поклопцем и кухајте у загрејаном рерну 30 минута.

Када је јело без меса спремно, уклоните га из рерне и мијешајте. Дајте га на сто с врућим крухом и павлаким сосом.

Купусице

Да би кухали јело без меса, биће вам потребно свеже поврће, житарице и зачине. Због једноставног састава, ове поврће могу се конзумирати током поста. Рецепт:

• Узмите малу главу купуса, исеците је на четири комаде и кухајте у слану воду 15 минута.
• Када је купус спреман, проћи кроз млин за месо.
• Лупите и лупите лук, лук и зеленило фино (ови састојци треба узимати по укусу).
• Мик поврће са купусом, дода им пола чаше гљиве и пшеничног брашна. Ставите соли и омиљене зачине.
• Темељно мијешајте пуњење, формирајте кутлу из ње, свињетите у дробљеницама и пржите у биљном уљу док не загрејте.

Припремите припремљено јело на сто с парадајз сосом у својој припреми.

Цхеесецакес

Прочитајте како припремити још једно укусно јело без меса:

• 500 грама свињског меса помешано са шест жлица шећера и шест кашика брашна.
• Додајте једно јаје и сол по укусу.
• Темељно мјешавајте састојке
• Формирајте сирнике, пржите их у једној понуди са обе стране, а затим их доведите у пећницу.

Послужити посуду топло с павлаком или кондензованим млеком.

Пилаф са сувим плодовима

Свеет пилаф ће бити одличан доручак за цијелу породицу на типичан дан, а током брда ће се претворити у топлу вечеру или вечеру. Укусно јело без меса припремићемо се на следећи начин:

• Напојите две шаргарепе и млевите их на великој групи.
• Скините сијалицу из љуске и исеците га ножем.
• Припремљено поврће жари у биљном уљу до златне боје.
• Сушено воће (суво кајсије, розине и датуми), исперите, исецкате и ставите у послужавник за поврће.
• Залијепите чашу пиринча на производе, сипајте све водом, додајте со и лијев лист.

Затворите тепихе са поклопцем и кувајте док вода не испарава.

Фриттерс из тускета

Чак и током брзог поста, можете учинити себепопустљивост током празника. У уобичајеном времену, ова посластица се може припремити за чај и третирати пријатељима или рођацима. Сигурни смо да ће им се свидети укусно јело без меса. Рецепт за кување:

• Мали тиквице (500 грама), лупите, исећи и уклоните семе ножем. Пробијте месо на великој групи.
• Додајте два јајета у посуду (ако постите, треба их искључити), чашу брашна, соли и мало воде. Готово тесто треба да буде густо.
• Фри фриттерс као и обично на загрејаном тигању у малој количини сунцокретовог уља.

Послужите сосом од павлаке и белог лука, мајонезе или парадајз соса.

Драники

Супротно популарном уверењу, укусна јела без меса су прилично задовољавајућа. Предлажемо да кувате кромпир према посебном рецепту:

• 2 кг лупине кромпира, пажљиво оперите и решетите на великој групи.
• Неколико сијалица такође очисти и грундира ножем произвољно.
• Мијешати поврће, додати им једно јаје, пола чаше брашна, со и папричицу.
• Предгријати посуду, сипати у сунцокретово уље.
• Користите кашику, ставите кромпир у тањир (требате добити палачинке) и пржити га са две стране док не будете спремни.

Припремите припремљено јело на столу топло са салатом од свежег или киселог и омиљеног соса.

Надамо се да ћете вољети рецепте без меса, које смо прикупили за вас у овом чланку. Припремите укусна и здрава јела за цијелу породицу, а рођаци ће вам бити захвални.