Кухарска вечера: супа тим солианка

У циљу разноврсности дневног менија,Поред поврћа и борсхта, који су уобичајени за све, могуће је припремити супу од соли која има угодан, богат укус и арому. Састојци који садрже су прилично разноврсни, као и рецепти за његову припрему. Мишљења се конвергирају у једном, мора бити месна јуха, слани краставац, месни производи и маслине.

Врло добро је кухати ово јело након тогапразнични празник, када постоји велики број различитих кобасица нарезаних или кувано месо, који се не користе за салате. Мора се рећи да је супа ходгопа тима са својим именом, пре свега, чињеница да су састојци меса овде практично било шта, од кобасица и кобасица до димљене сланине или масти. Истовремено, што су разноврснији састојци, то постаје богатије и ароматично.

Један од рецептура може бити следећи. Мали комад меса (свињетина може узети или говеђа) јуриша у кључалу воду и кува један сат на тихој ватри. Да се ​​добије јасну чорбе или више засићен, овде целокупан сијалица Русхес која је уклоњена након неког времена. У Пан Фриед са сецканим црним луком, кисели краставац, ољуштен и исећи на коцке, неколико кашика парадајз пасте. Месо је уклоњен из чорбе, постављен овде зазхарки и исечене траке месних производа (кобасице, кобасице, месо), куваног меса, маслина, исеците на кришке, лимуна, нарезане на танке кришке. Супа је остављен на Симмер, а затим искључите ватру, ставите зелениш, и док супу Солианка инсистирао. Пре служења, испуните јело вреди мала количина павлаке и додати ситно исечене биљке.

Оригинална и корисна може бити супаСалсола са купусом и печуркама. Да га направи, треба да се једна мала виљушке белог купуса, пола килограма свежих печурака (Оистер печурке је боље да се воле), кисели краставац, неколико лук, парадајз пире. Купус је рашчлањен, лагано пржен, улијева се мала количина поврћа од чаја и замрзава се око сат времена. Пола сата касније, потребно је додати со, малу количину шећера, парадајз, сирће. Одвојено, у тигању пржене печурке и црни лук, додати им ољуштен и исечен на комадиће краставцима. Све се комбинује са купусом и замрзава још неколико минута. Уколико желите, овде можете додати и малу количину пилетина и маслина нарезаних на крајевима.

Временом, све више и више се мења, халофитМоже се припремити са многим производима у постави. Упркос чињеници да је веома уобичајено у припреми супа са кобасицом Солианка, ово јело се може направити коришћењем рибе састојке. За ову врсту халофита је боље да преферирају морске врсте риба. Филе кувано, је повучена из бујона и фино нарезак. У Пан Фриед лук, парадајз се додаје, након чега је резултат пуњење је изложена у рибље чорбе. Ово такође ставити ољуштене и исећи на мале кришке кромпира. После 10 минута, супа додао меље краставце, со, зачини, ловор. Плоче прописани рибу, за супу, којима можете попунити са павлаком и поспите сецканим травама. Такође, додао пола парче лимуна.

Мора се рећи да је у супи солианка тимможете ставити готово све састојке, укључујући разне житарице или поврће. У неким случајевима, кисели краставац се може заменити киселином, што чини укус једу нешто другачије.

Они који интензивно воле јело, могу овде ставити више поврћа, укључујући кромпир, шаргарепе или друге.