Лако Ускрс рецепти који се користе у нашој породици

Обрађена су традиционална јела на столујаја, воћне торте и сиреви. Нећу се задржавати на рецепту за ова јела. И рећи ћу вам о неким од оних које смо већ неколико година припремали у нашој породици. У менију Ускршње столице имамо грицкалице, вруће јело, десерт, лагана пецива и пића. Сваке године и даље покушавамо нешто ново.

Ове године, као предјела, кувала сам јајаслучај. Да бисте то урадили, потребно је да узмете неколико очишћених куваних јаја, држите их млевеним месом од пилетине. Затим двапут урезати у сирово кишно јаје, а затим у брашна и пржите у биљном уљу. Завршене куглице сече на пола и лепо постављене на плочу. Излази прекрасни вишебојни прстенови у резу. На периметру плоче могу се декорирати зеленило или прстење краставаца.

У врелом јелу кухамо пилетину у лонцуповрће. Као што сам већ написао, сви рецепти за Ускршњи мени су лагани, тако да је главни курс припремљен за лако прочишћавање меса. Понекад имамо среће, а за сјутра добијемо зецино месо из села. Онда пецим у пећници кромпир и јабуке.

У процесу стварања зеца на коју се подјелимдељени комади, додајте со, зачини у мајонезу, све темељито премешајте и разбијте комаде меса с овим сосом. Прво пржимо зеца, а затим труп у тигању двадесет минута. Током овог периода сјецам кромпир округластим љуспицама, мазим у истом сосу. Јаћам јабуке на четири дела и потресем шећером.

На подмазаном послужавнику ширим слојеве кромпира,на врху комада полуготовог зеца, затим слој кромпира и јабука. Ставио сам пећницу четрдесет минута на температури од 180 степени на средњем пољу. Пет минута пре кувања покријте врх са нарибаним сиром. Шећер са јабукама и сира даје посуду јединствени укус. Ова комбинација би требало да покуша, мислим да ће вам се сигурно допасти. Ово јело често припремамо за многе празнике, па питање шта да кувамо за Ускрс из врела, ми се не појављују.

Сваке године из лиснатог пецива пијем питуУскрс са јајима. Након бојења јаја, увек имамо јаја са испуцаним шкољком, а овде иду у салате и питу. Да бисте направили питу, потребно је припремити пилеће млијеко, направити прстен од ње и ставити га на подмазани лим за печење. На неколико места, резати јаја пресечена на половину, гурање горње, а између њих и љепоте лишћем пецива обмотати око прстена млевених меса и уредити калице за декорацију теста. Печите у пећници на температури од 180 степени у трајању од око 40 минута. Испоставља се оригинално и лепо јело, само морате осигурати да колач не гори.

Интернет нуди разне рецептеУскршњи мени као десерт. Али ми код куће учинимо све много једноставније и оригиналније. Спремни колачи које купујемо у продавници, одсечемо и дамо овални облик. Заједно са колачима купујемо на плочицама црне и бијеле чоколаде, која се топи у воденом купалишту. Бела чоколада обложена горњим кортексом, изложе мозаик на врху мармеладе на боји. И топљена црна чоколада, помешана са маслацем, црта на ивицама узорка.

Изгледа да је слатка чајном оригиналу,украсно украшено и укусно ускршње јаје. Између колача с кондензованим млијеком или џемом. Понекад пекирамо мала колача. Имамо калупе јагњетине, пилетине и патака. Често из комадића теста који се користи за печење торте, ја пијем птицу или јагњетину. Такве укусне сувенире пружамо свим гостима када размјењујемо јаја и ускршње колаче. Стварно их воле.

Генерално размишљам да потражим или измислимрецепти за Ускршњи мени нису потребни. Довољно је да покажете генијалност и машту, а потом и било које омиљено јело може бити украшено у складу са празником. Свака салата може се ставити у овално јело, обликовати јаја, окрасити зеленилом. На врху срезаним орасима око ивица салате, а на средини - брусницама КСВ, а добићете салату за Ускрс.

Из напитака стављамо на сто Цахорс, сок, воћни сок бруснице, компот од трешње и врући чај.

Такви рецепти за Ускршњи мени не захтевају много времена и труда. Припремите брзо, лако, али се испоставља укусно, задовољавајуће и лепо!