Обавезан атрибут прославе Ускрсасу празничне торте. Свака самопоштавајућа домаћица унапред, пре празника Христовог васкрсења, почиње припреме, претварајући припрему ускршњих колача у целу мистерију. Рецепт за укусно ускршње торте има своје суптилности. Тајне кувања преносе се из генерације у генерацију. Јер само домаће торте могу заиста задовољити светао одмор. Да би хостеса могла да пеки најкусније тортурне торте за своје рођаке и пријатеље, потребан је велики број јаја, пуно шећера и маслаца.
Рано ујутро Ускршња торта
Ускрс рецептисет. Један од њих је Ускршња торта. За припрему, три чаше брашна треба мешати са 200 грама маслаца и једном чашом шећера, једним чашом врелем млијеком. После тога, све да гнетите. У резултујућем тесту налијте још пола чаше млека, која претходно раствара квасац (једну тсп). Ставите све на топло место тако да се смеша повећава. После тога, морате да бичите 3 протеина, комбинујте жуманца са шећером и млевите. Добијени састав за вожњу у тесто. Затим додајте грожђице без јама. Ставите готово тесто у добро наољеном или марагарском облику, а затим ставите у пећницу.
Кутија за торту
Овај рецепт укусног ускршњег колача је занимљив начин припреме теста.
Узимаће 600 грама брашна, пива 750мл кувног млека. Све ово треба темељно мешати и мало охладити. Растворити у млечном квасцу (педесет и седамдесет грама) додати у тесто за колаче. Стави га на топло место да га подигне. После тога, прелијте пред-млете румене боје са шећером и бијелим протеином. Све се темељито мијешају и поново издвајају да расте. Након што се смеша подигне, потребно је сипати топло растопљено маслац (700 грама). После тога, све је добро гнетено, распрострањено на предмазаним и прашњавим облицима брашна. Напуните их пола, а када се смеша подиже до врха, маст подлогу зрна и пеците док не кувате на 180 степени.
Чоколадна торта
Обично су хостесе куване по стандардним рецептима, иовај рецепт за укусно ускршње торте је другачији од њих. За његову припрему потребно је растворити 50 грама квасца у топлој води, да би додали пола чаше брашна. Након опара, треба пажљиво гњевати. Затим повежите 8 руменика шећером и млевите, додајте у тесто. Поред тога, туку и бадеме (две или три чаше), 100 грама чоколаде. Залијте пола чаше црвеног вина, 300 мл рум. Додати пола чаше кандираног воћа (лимуна или наранџе) и зачина (цимет, каранфилић, 1 кашичица). Онда ставите добро утабане белце у тесто. Добијена смеша се сипа у калуп који је претходно прекривен уљаним папиром. И ставите је у врло врућу рерну. Печење треба да буде на температури од 150 степени 60 до 90 минута.
Стога, свака домаћица може одабрати рецепт укусног торта из огромне сорте и молим вас кувано јело свих рођака за одмор!
</ п>
