Касерол из јаја са парадајзом и сиром - веома лепо и задовољавајуће јело

Добија се касела од патлица са парадајзомвеома укусно и лепо. Међутим, ово јело захтева велики број различитих састојака и пуно времена за њихову обраду. Али, једном кад припремите ову вечеру, желели бисте то поново и изнова.

Корак по корак рецепт за касапину јаја

Потребни састојци за јело:

• млади и велики патлиџани - 4 комада;
• зрео црвени парадајз - 6-8 комада;
• воћни сир фино зрнасте мекане - 350 г;
• чесен свежи медијум - 4 зуба;
• велика сапун лука - 1 глава;
• присутно црвено вино - 100 мл;
• Пармезан сир - 100 г;
• соли - 2/3 кашике;
• свежи босиљак - 1 гомилица;
• мушкатни орах - 2 комада;
• бибер мирисне црне - додајте по укусу;
• уље без мириса без мириса - 85 мл (за пржење).

Процес обраде главних производа

За јаја од јаја са парадајзомГет најукуснија и сочно, треба пажљиво руковати свим овим поврћа. Треба напоменути да ће ови производи бити развијен не само у духовоцхном ормару, али је претходно на плинске пећи. Стога, потребно је да се два велика патлиџан, добро их оперите и исеците на танке обланди. Затим преостало поврће исперите у топлој води, лупите их и исеците на коцке (парадајз, патлиџан, лук).

Печење подлоге

Бакед еггплант са куханом парадајзоммного брже, а такође добијају много укусније, ако су сви главни састојци претходно обрађени у тигању. Да бисте створили базу за наше јело, потребно је да узмете дубок кобасица, залијете уље, загрејте, а затим испрате поврће са 2 стране. Да би их максимално ускратили од масти, препоручује се јајчевина да се натопи папирном салветом.

Пржимо пуњење

Касерол из патлиџана са парадајзом испадамного јуициер, ако користите велике зреле парадајзове за пуњење. Треба их ставити на посуду са осталим сецканим производима (сијалица и патлиџан) и кувати без поклопца око четвртине сата. Након тога, поврће треба посипати сјецканим босиљем, сором, нарибаним луком, бибером и сипати црвено вино, а затим уклонити са врућине.

Формирање јела

Формира се биљка са јајималако је. Да бисте то урадили, дубоко посуду за печење, ставити на њеном доњем Фриед плоче (полу), пире меки сир, Пуњени парадајз и рендани орашчић. Даље јело да буде затворен поново печени плави патлиџан, ставити фину млечних производа и поур ренданог сира.

Топлотни третман

Кување поврћа у пећнициСледи на температури од 200 степени пола сата. Као резултат тога, требало би да добијете срдачно и лепо јело са апетизирајућим капом од растопљеног сира.

Како исправно служити столу

Из пећнице треба извадити готову тепсију,лагано хлади, а затим сечемо ножем и ставимо плоче шатулом. Послужио је такво јело до стола у топлој форми, уз пшенични хлеб.