Слатка кобасица - омиљени десерт из детињства

Какав чај без слаткиша? Већина нас више воли домаће десерте, али често немамо времена да коначно испробамо рецепте за укусне пецива. У том случају ће вам помоћи једноставно и брзо јело, које вам не треба печити, пажљиво премешајте све састојке, обмотајте га у пергаменту или филму за храну као ролну и уклоните га у неко време у фрижидеру.

Многи су свакако схватили да је ово јело -слатка кобасица, која је била често кувана пре неког времена, а данас нам предлажемо да је подсетимо. У различитим породицама су направили овај слаткиш на различите начине, али су увек укључивали какао, колачиће и путер, а облик и изглед изгледали су као праве димљене кобасице.

Веома једноставан рецепт

Да би се припремио десерт "слатки кобасице", узимајући килограма обичног пецива (продаје се по тежини или у паковању), Тегла кондензовано млеко, гомилу лирицс. уље (200 г), 4 велике кашике какао праха.

Исперите маслац, мијешајте с кондензованим млијеком икакао. Колачи се срушавају, дођу и бебе, и веће комаде. Сипати смешу у кекс и добро мешати. Ширите фолију и омотајте кобасице. Да се ​​одржи у фрижидеру око 4 сата.

Ова кобасица је слатка класика. Можете узети такав рецепт као основу и експериментисати колико ће душа допасти, додајући орашчице, кокосове опекотине, грожђе, кандираног воћа, маковог семена, рума, ликера и слично.

Рецепт за кондиторску кобасицу са орасима

Потребан нам је следећи сет производа:

• маслац - 400 грама;

• колачићи - 400 грама;

• ораси у љусци - 400 грама;

• какао кондензован - један пот.

Матице чисте и млевене. Половина колачића се претвара у мрвице, а друга на мале комаде. Уље треба држати изван фрижидера све док се не омекша, а затим додајте кондензовану какао и мијешајте. Ставите у масу ораха и колачића, темељно мијешајте. Завртите фолију или пергамент, ставите у фрижидер. После 4-5 сати можете послужити за чај, исећи и положити на тањир, попут кобасице.

Кондензовани какао може се заменити сличним млеком или кремом и какао прахом. Умјесто ораха, кикирики или лешника су прилично погодни.

Оригинална слатка кобасица

Још један рецепт за укусни десерт. Припремамо састојке: кекси - 800 г, мармелада (могу се кандирати) - 200 г, кикирики пилећи - 200 г, сл. уље - 250 г, кондензирано млеко - 1 тегла, какао прах - око 50 г.

Зрно од кикирикија мало се прља, олакшавалупите и поделите на половине. Урезати обојену мармеладу на мале делове. Колачићи су прекинути, делимично се претварају у мрвице (можете на вишку или ваљку). Остављамо мало мрвица.

Топлотно масло и сипајте у колаче. Затим додајте кондензовано млеко, мармеладу, ораси и какао. Темељно мешајте. Од резултирајуће масе да направите три или четири кобасице, ролите у црну кекса и завијте у пергамент, целофан или фолију. Стави га у фрижидер. После сат или два можеш доћи и третирати госте или госте.

То је тако лако и брзо припремање слатке кобасице. А за децу ће постати још укуснији ако мајка повери јој помоћнике са изводљивим радом.

</ п>