Како кувати бисерни јечам на води без намакања: пропорције и методе кувања

Бисерни јечам се обрађује на посебан начинзрна јечма. Перловка садржи пуно влакана, витамина и елемената у траговима. Из ње се припремају супе, други течаји и чак и десерти. Житарице имају само један недостатак - довољно је припремљен. Али ћемо поделити са вама неке од тајни кувања житарица и испричати вам како припремити бисерни јечам на води без намакања. Такође ћемо вам понудити неколико рецепата укусних и здравих јела од бисерног јечма.

Како кувати бисерни јечам на води без намакања за супу

Искусне домаћице су свесне да је круп бољекухати одвојено од супе. У овом случају, јуха ће се показати транспарентним и пријатним. Како кувати бисер бар без намакања? Молимо пажљиво прочитајте наша упутства.

Прво, извадите крумпир и исперите ганеколико пута. Сипајте воду у тањир, доведите до врућине на високу врелину, залијте грмље и кувајте је два или три минута. Колико да кувамо бисерни бар без намакања? У првој фази овај процес траје само три минута. Након тога, блатна течност мора бити исушена, а уместо тога, сипати у чисто, хладно воду. Поново вриштите течност, а затим спустите топлоту на минимум и кувајте бисерни трак док се не кува.

Слаб пеарл бар у мултиварку без намакања

Ако желите да направите укусни украс из омиљене житарице, дефинитивно користите наш рецепт.

Састојци:

• бисерни јечам - два мулти-чаше;
• вода - пет мулти-наочара;
• соли и уља - по укусу.

У наставку ћемо детаљно описати како припремити бисерни јечам за гарњење без намакања.

Залијте житарице у посуду мултиварк, сипајте у воду идодајте со. Поставите режим на "Кашичица" или "Хељда". Колико да кувамо бисерни бар без намакања? Препоручујемо да поставите тајмер 50 минута. Отворите поклопац након звучног сигнала и помешајте бисер са бутером. Затим подесите режим "грејања" на још једну четвртину сата.

Припремљена каша може се послужити за доручак као главног тока или за ручак као прилог на месо.

Пеарл јечам у микроталасној пећници

Хајде да размотримо још један начин да кувамо бисерни јечам. У овом тренутку, предлажемо да користите круп, упакован у врећице. Овај производ кошта мало више, али је припремљен бржим и лакшим.

Значи, како јечам кува без ње? Рецепт у микроталасној пећници је врло једноставан.

Ставите врећу у стаклену посуђујућу посудуводу и пошаљите на микровалну четврт сат времена. Не заборавите да поставите уређај на највишу снагу. Сачекајте звучни сигнал. После тога, снагу треба смањити и кухати бисерну траку све док не буде спремна за још десет минута.

Перловка са месом и печуркама у двоструком котлу

Према нашем рецепту можете припремити укусан и здрав ручак за целу породицу.

Састојци:

• 250 грама меса од говедине или свињетине;
• 150 грама шампињона;
• пола чаше бисерног јечма;
• чашу воде;
• сол и земља црни бибер - по укусу.

Затим ћемо вам детаљно рећи како припремити укусни бисерни јечам у двоструком котлу без намакања.

Залијте гризеве у сјај, ставите га исподВодите воду и исперите бисерну траку неколико пута. Шампињони се чисте и резане на плоче. Обришите тло са косом, печуркама, соли и зачини. Примљена маса је стављена у шољу парамера подмазаног биљним уљем. Сипајте производе чистом водом и кувајте их два сата. Пружите ручак салатом од свјежег или замрзнутог поврћа.

Пеарл јечам са поврћем

Овај једноставан рецепт ће се обратити онима који воле једноставну здраво прехрану. Такође, корисно је људима који воде постове или гледају њихову слику.

Састојци:

• бисерни јечам - две чаше;
• корење и лук - два комада;
• конзервирани зелени грашак - 300 грама;
• Паприка, зачини и со - по укусу;
• биљно уље - 30 грама.

Како кухати бисерни јечам на води без замрзавања са поврћем? Рецеп за укусно јело прочитајте испод.

Прво испрати цреп у неколико воде, а затим га осушити у посуди без додавања уља. Обришите бисерну шипку помоћу шпатуле док се не појави карактеристичан мирисни мирис.

Одвојено кухајте поврће. Одлепите лук и шаргарепу, исеците их на траке. Спржите храну у биљном уљу све до меке. После тога, потребно је отворити грашак и ставити га у тањир, а онда сипати течност из тегле на поврће. Премешајте храну, покријте их поклопцем и кухајте пет минута.

Ставите бисер у тањир директно на поврће. Поравнајте површину и налијте производе водом. Покривајте посуђе са поклопцем и кухајте један сат. Додајте воду у тањир по потреби. Неколико минута прије припреме, производе треба додати по укусу соли и бибером. Када крумп постане мекан, може се ставити на плоче и украшен свјежим биљем.

Бисерни јечам у пећници

Ово укусно јело се савршено комбинује са печуркама и свежим поврћем.

Састојци:

• мршави - један и по чаше;
• печурке - 400 грама;
• црни лук - три комада;
• биљно уље - 30 грама;
• соли - пола кашике;
• першун - по укусу.

Укусни бисер у пећници је припремљен на следећи начин.

Чоколада и печурке чисте, пере и исечетанке резине. Перловску неколико пута пере у текућој води, а затим га пржите у тавану у биљном уљу. Печурке и лук пржите одвојено једни од других.

Комбинујте производе у једној посуди и кухајтезаједно их мало више времена. Додајте со и зачини по укусу. Поставите производе у керамичке посуде и сипајте их воденом кухном водом. Исперите кашу у добро загрејаном рерну 20 минута. После тога, смањите топлоту на минимум и кухајте јело још сат времена.

Бисерни јечам са месом и пасуљем у тигању

Ово укусно јело ће вам допасти чак и за оне који не воле корисне грицкалице.

Састојци:

• бисерни јечам - две кесице;
• црвени пасуљ - пола чаше;
• вода - четири чаше;
• кувано месо - 200 грама;
• један шаргарепа;
• булб;
• парадајз;
• со и земља бибер.

Сипајте воду у посуду, додајте со и заврите врећице према упутствима на паковању. Суви пасуљ се намакати у води четири сата, а затим кувати. Кување кухано месо у ситним комадима.

Ставите фижол, месо и фино сесекљан лук у тавану. Залијете мало воде за производе и исперите их десет минута.

Ставите врх поврћа и затворите поврће.поклопац тепиха. Смањите топлоту на минимум и испарите јело још једну четвртину сата. На самом крају сви састојци морају бити мешани. Послужите бисерном јечму са поврћем и месом на столу, украшавајући посуду са сецканим першуном.

Постељне пантиес од бисерног јечма и лука

Укусне кокице су одличне не само заодрасли, али и за дечији мени. Они су сочни, мекани и врло мирисни. Ако желите, можете на списак састојака додати мирисне зачине или суво биљке.

Обавезни производи:

• кувани бисерни јечам - две чаше;
• један велики црни лук;
• соли - пар штапића;
• црни мљевени бибер - један пинч;
• брашно - две или три кашике;
• биљно уље.

Прво морате кувати бисер грудве. Да би то учинили, бисерни јечам треба добро испирати, пренети у посуду и сипати водом. За наш рецепт, каша кувана од синоћ је сјајна.

Лупање лука и сјећи велике. Преклопите га у посуду блендера и исеците га. После тога додајте посуду у лук и поново укључите уређај. Добијени пире кромпир у дубокој посуди, додајте му сол и бибер.

Дајте пуњењу жељеног облика и натакните кокице у брашном. Испразните млаке у биљном уљу са обе стране.

Пеарл јечам са поврћем и кобасицом у парадајз сосу

Укусно и срдачно јело ће учинити уобичајени мениразнолика. Ако држите брзо, онда уклоните са листе састојака кобасице. Такође можете га заменити куханом месом или прженим пилећим филеом.

Производи:

• бисерни јечам - 100 грама;
• црни лук, парадајз и шаргарепа - један комад;
• стринг пасуља - 50 грама;
• конзервирани зелени грашак - три супене кашике;
• маринирани краставац средње величине;
• парадајз сок - две чаше;
• биљно уље - две кашике;
• бели лук - два зуба;
• зелени;
• димљене кобасице - 150 грама.

Исперите гризу и ставите их у посуду. Додајте воду, задржавајући пропорцију 1: 3. Припремите кашу док не будете спремни. Поврће очистите, а затим исећи на танке плоче. Кобасице сече у траке.

Узмите дубоки тепих и загрејте гаштедњак. Сипајте у мало биљна уља, ставите сесекљан лук, лук и шаргарепу. Пржите храну пет минута, а затим ставите житарицу и кисели краставац. За пар минута додајте грашак и парадајз.

Заједно поврните поврће, а затим ставите кувану круту и ​​кобасицу у посуду. Сипајте производе парадајз соком и кувајте их још десет минута. Припремите посуду са свјежим биљем и доведите је на сто.

Закључак

Сада знате тачно како кувати бисерни јечамвода без намакања. Као што сте могли да видите, то уопште није тешко. Као резултат, каша постаје крхка и нежна. Не заборавите да је бисерни јечам веома здрав, богат витаминима и микроелементима. Према томе, обавезно укључите овај производ у исхрану ваше породице, молимо родбине и пријатеље са новим укусним јелима.