Патка са пиринчем. Пачка рецепт са пиринчем

Данас ћемо научити како припремити печену паткуса пиринчем. Сакупљали смо најбоље рецепте тако да можете изабрати оно што вам се свиђа. Припремите, експериментирајте, разумејте домаћинство. Бон аппетит!

Патка са пиринчем, јабукама и поморанџима

Срдачно и веома укусно јело које ћете волети и ви и ваши вољени.

Главни састојци:

• труп патке;
• чашу пиринча;
• три јабуке;
• једна наранџаста;
• две кашике паприке;
• зачини;
• једна велика кашика маслаца.

Рецепт за кување:

1. Исперите пиринач, залијте воду и дајте мало инфузије.
2. Кувајте га два до пет минута док не будете спремни.
3. Помешајте риж са маслацем, додајте со.
4. Јабуке и поморанџе и сјече на велике дијелове.
5. Додајте их на пиц. Попуњавање патке је спремно
6. Опрати птицу, процеј с паприком, со и биљем.
7. Ставите унутрашњост пунилице и извуците рупу помоћу навоја.
8. Обмотите патку у пергамент.
9. Печите три до четири сата пре појаве кора.
10. Печена патка са пиринчем и плодом је спремна. Ово јело ће бити орнамент сваке табле.

Патка пуњена пиринчем и сувим шљивама

Још један једноставан и укусан рецепт.

Узимамо:

• једна патка;
• стотину и педесет грама шљунка без костију;
• три лука;
• гомила свежег першуна;
• петнаест милилитара лимуновог сока;
• педесет милилитара маслиновог уља;
• сол, бибер, коријандер.

Пачка рецепт са пиринчем и сувим шљивама:

1. Мик лимунов сок са бибером и со.
2. Ми исперемо труп, осушимо, трљајте маринадом и оставимо је 60 минута.
3. Слупи ми, сипај врућу воду, након чега га пресечемо на мале дијелове.
4. Лупајте лук, пржите у уље.
5. Фино исецкати першун.
6. У слану воду кухајте пиринач.
7. Мијешајте је са сливама, луком и зеленилом.
8. Ставимо патку са надевом.
9. Ми мазимо форму са уљима, стављамо птицу у њега.
10. Печите док се не припремите, периодично заливање патке са резултујућим соком.
11. Пре служења на столу, украшавамо зеленило и воће.

Патка са пиринчем и сливом је спремна! Бон аппетит!

Патка са јабукама и слатким бибером

Укусно јело неће оставити ваше госте равнодушним. Припрема патке је врло једноставна.

Обавезни производи:

• једна средња патка;
• шест кисела јабука;
• шест паприка;
• два лука;
• две чаше округле пирине;
• зачини, со;
• биљно уље.

Начин припреме:

1. Исперите пиринач у хладној води два сата.
2. Јабуке треба опрати, ољуштити и резати на средње резине.
3. Скините кутију за сјеме од паприке и исеците их на пола прстена.
4. Птица пере, гребље сољу, зачине и бибер.
5. Унутра ставите пуњење, око налијте пржени лук.
6. Ставите пиринач на врх, налијте 500 милилитара воде.
7. Затворите форму са фолијом. Пеците патку два сата на две стотине степени.
8. Двадесет минута пре спремности да уклоните фолију.
9. Пиринач треба мешати како не би се исушио.

То је све! Укусна патка са пиринчем је спремна! Можеш служити за столом.

Патка са мандаринама

Оригинални рецепт ће привлачити гурмане. Мандарини дају патку сладак и кисели укус.

Састав:

• пет стотина грама тангерина;
• птичји труп;
• двеста грама лимуна;
• две стотине и педесет грама розина;
• два чилапа белог лука;
• пет стотина грама пиринча;
• пола литра воде;
• гомила зеленог лука;
• бибер.

Низ акција:

1. Оперите патку и трљајте лимуном.
2. Одлепите тангерине, поделите на делове и ставите их у птицу.
3. Ружине држе тридесет минута у врели води, након чега пола шаљу у патку.
4. Птица се шила и мазила бибером.
5. Добро је опрати пиринач, поставити га на послужавник за пекаре поред патке.
6. Затим додајте преостале грожђице.
7. Лук и бели лук фино исецкани, посипајте пиринчем.
8. Посувајте јело два сата.

Патка пуњена пиринчем и мандарином, спремна! Јело се испоставило као необично и оригинално и, што је најважније, једноставно у кувању.

Патка у црвеном вину

Месо у овом случају ће се испоставити врло нежно и сочно. Коју храну треба да кувамо ово јело?

Главне компоненте:

• патка;
• сто грама пиринча.
• три јабуке;
• две крушке;
• сто грама грожђа;
• пет мандарина;
• двеста и педесет милилитара црног вина;

Патка са пиринчем је припремљена на овај начин:

1. Вадите плодове на мале делове.
2. У тепиху загрејте вино.
3. Додајте плодове и оставите тридесет минута.
4. Кувајте пиринач.
5. Мијешајте је са воћем.
6. Исперите патку, просирите сол са бибером и оставите је на страну два сата.
7. Ставите унутрашњост пунилице, причврстите рупу помоћу зубаца.
8. Пеците рерну на сто осамдесет степени.
9. Исеците патку седамдесет минута, повремено га истисните на маст.
10. Припремљено месо може се одрезати на комадиће и служити са украсом од преосталог пиринча.

Дуцк ин Мултивариате

Укусно јело може се припремити без много напора, ако користите помоћника кухиње.

Узимамо:

• пола патка трупа;
• пет стотина милилитара воде;
• двеста и педесет грама пиринча;
• различите врсте бибера;
• један бугарски бибер;
• копер;
• паприка;
• леаф залива;
• биљно уље.

Како кувати:

1. Помешајте паприку, сол и црни бибер.
2. Обришите ову мешавину патка.
3. Фржите их у уљу.
4. После тога, ставите месо у мултиварку, сипајте воду, со, окрените лист лука.
5. Кухај патку у режиму "Соуп" у деведесет минута.
6. Додајте сок од поврћа и утопите још четрдесет минута.

Неколико речи у закључку

Сада знате како припремити патку са пиринчем. Упркос чињеници да се ово јело чини тешким, неће бити тешко ни доћи до неискусне домаћице. Најважније је пратити наше рецепте. Бон аппетит!