Салата "Лазни крзно": рецепт

Салата "Лази Схуба", чији рецепт се узима у обзирбаш испод, је аналог традиционалног "Харинга испод крзна", али се изводи са минималним временом и производима. Треба напоменути да је, упркос лаганој верзији производње, ово јело и даље веома лепо и укусно. Узгред, у већини случајева таква салата се прави за свечану столу као оригиналну снацку. Да бисмо тачно разумели како је створен, детаљније ћемо размотрити његов метод припреме.

Салата «Лазни крзно»: рецепт за кухање корак по корак

Потребни производи за свечана јела:

• пилећа јаја уобичајене величине - 4 комада;
• средња свежа репа - 3 комада;
• сијалица мала - 1 ком.
• слана салтед херринг - 1 ком.
• слатка паприка - пар малих панцева;
• свеже листове зелене салате - неколико комада (за украшавање свечаног јела);
• мали садржај масти у мајонезу - 200 г;
• бели лук свјежи велики - 2 каранфилића;
• јод соли - додајте у посуду по укусу;
• свеже биље (копер и першун) - велика гомила (додајте по жељи).

Обрада главних састојака

Салата «Лази фур цоат», чији рецепт је невероватанједноставно, предвиђа употребу само целог салата. Стећи за такве рибе у контејнеру се не препоручује, јер садржи доста зачина, сирћета и других адитива, лишавају производ свом укусу. Тако, цела харинга је потребно очистити изнутра, извадите главу, пераја, реп, а затим у потпуности уклоните кору и уклоните све кости. Као резултат тога, морате да се слану филе, који мора бити смањи попречно у малим порцијама да дебљине 2 цм.

Такође, "Лази Херринг Ундер Схуба" укључујепилећа јаја и свежа песа. Ови производи треба опрати и кувати у сланој води. Даљи састојци, укључујући сијалицу и бели лук, морају бити очишћени од љуске, шкољке и пилинга. Након тога, можете наставити да направите посуду директно.

Формирање салате за снацк

Формирана је салата за одмор "Лазни крзнени капут"прилично лако и брзо. Да бисте то урадили, смањити јаја на пола и извадити жуманца. Затим решетка на великим ренде кувана цвекла, додати томе сецкан лук, жуманца, Иодизед со, сецкане биља, мало мајонеза масти и рендани бели лук и Аллспице. Обришите све састојке заједно. Морате да формира мирисну и укусну пасту. Потребно је поставити на "корпи" пилећих протеина у износу од једне велике кашике. репа треба ставити на врх комада сланој харинга и 3 латица свежег першуна. Након тога треба половине пуњене са јајима стави на великом равној плочи, претходно обложен листовима зелене салате.

Како исправно служити столу

Салата «Лази фур цоат», чији је рецепт представљенгоре, препоручује се да се представи на свечаној вечери или вечери непосредно пре оброка. До овог времена, пожељно је држати мирисно јело у фрижидеру испод хаубе.

</ п>