Како и шта са Калином: корисни савети

Калина биљке имају лековита својства, и око њихОво сви знамо врло добро. Они су окусни, тако да их једноставно не можете узети. Па, шта је с вибурнумом? Како јести? Из јагодичастог биљке можете направити разне доброте. Постоји много рецепата за њихову припрему. Овде ћемо их поделити са вама у овом чланку.

Шта да радите са вибурнумом? Припремите се од њега укусно сок!

Бобице треба додирнути, опрати и проћисоковник. У стерилизованим теглама налијте насталу течност и запушите металним покривачима. Сокови се не додају шећером и нису пастеризовани. Ово пиће савршено се чува у сировом облику у фрижидеру или подруму. Пијте сок са медом.

Воћни плодови

Не знате шта да радите са вибурнум бобицама? Припремите се од њих слаткошћу за дјецу. Да бисте направили мармеладу, биће вам потребан вибурнум и јабуке (пола килограма) и шећер (килограм). Бобице треба покривати у посуди, покривеном поклопцем и паре у пећници или пећи. Пробиј их кроз сито или сјај. Свеједно с јабукама. Маса воћа и бобица помешана је са шећером и кува у посуди са дебелим дном до дебела. Затим ставите пире кромпира у тањир са танким слојем и осушите у пећници на температури од 50 до 55 степени. Када је мармелада спремна, охладите га и исеците на коцке. Ставите на равно јело и потресите шећером у праху.

Кување џем - то је оно што можете учинити с вибурнумом!

Берри (2-2,5 кг) је изостављен за неколикоминута у врелу воду, а затим одводити. Припремите сируп од воде (300 грама) и шећера (1000 грама). Сипајте га у посуду, спустите плод вибурнума и оставите га преко ноћи. Затим, на малом ватри, маса бобице се кува до жељене конзистенције. Врући џем се улијева на чисте парене тегле и запечаће се лименим поклопцима. Охладите радни предмет омотањем свих контејнера у одјећу.

Сушење вибурнума

Да бисте обавили процес набавке ове врсте, можетена неколико начина. Снопови вибурнума везују неколико комада и виси на сувом месту: у остави, на балкону, у шталу. Можете просто ширити бобице на дрвеној равној површини и осушити их природно у свежем ваздуху. У градском стану, овај процес се може урадити у пећници или електричном сушачу. Држите воће у пластичној врећици или врећицама за ткиво. А шта је с вибурнумом следеће? Из сушених бобичастих пива чине лековити чај, од којих се припреме тинктуре.

Смрзнути плодови вибурнума

Чисте бобице стављају у пластичну врећу,пустите ваздух из њега и ставите је у замрзивач. За ове сврхе, можете користити и судоцхки за храну. Обрађен хладном, вибурнум стиче богат укус и арому. Касније се користи за производњу пића, желеа, џема.

Лечење грмља на месту задовољство вам је богатожетва? Сада знате шта да радите са вибурнумом, и стога можете кувати много укусних и корисних посластица за себе и ваше чланове домаћинства. Будите увек здрави!