Винаигрета са киселином - добро јело на свечаном столу

Увек сам волела да кувам укусна јела,за које није потребно пуно времена за кување. Ова јела укључују винаигрету са киселином. Урадјено је прилично брзо, довољно је, тако да можете позвати госте на вечеру како би могли ценити ваше кулинарске вештине. Па, хајде да започнемо.

Све се врло брзо припрема. Прво морате кувати неколико кромпира у униформи, као и две или три ситне репе. Затим скините кожу из кромпира и очистите кувану пужу. Прекини све на малим коцкицама. Додамо сољене краставце, такође фино сјецкане и киселог купуса. Попуњавамо винаигрету са сунцокретовим уљем. Да, и још више, не заборавите да додате танки резани лук у салату са киселим кукурузом. Ако вам се свиђа кувана шаргарепа, онда га можете додати и пресећи на коцкице. Готово јело соли по укусу. То је цела тајна кувања. Рецепт је прилично једноставан, а винаигрета је веома укусна.

За оне који воле оригинална јела, бићезанимљива је таква варијанта припреме винаигрета, као винегрет са киселином и филет харинге. Да бисте то урадили, потребно је кувати четири цвеће, а затим хладити и решетати на великој групи. Педесет грама филетова харинга фино исецкати ножем. Чашу киселог купуса мора се пресеци на ситне комаде. Затим је све ово помешано и додајте три чеснеће белог лука, претходно трљајући сољем. Половина лука је фино исецкана и додата у салату. Након што је све помешано, потребно је додати со по укусу и четири кашике сунцокретовог уља, а затим винаигретте поновно промешати. Изгледа веома укусна салата са купусом, па чак и са харингом.

Али овај рецепт за винаигрете се не завршава тамо. Постоји врло, врло много њих. Ово је виноигрета са кукурузом, са раком, чак и са печуркама постоји винаигрета, са краставцима и краставцима, и многе друге опције.

И научимо како направити укусносалата са свежим купусом. Да би то урадили, танак трунке свеж купус, додати ситно исецкан кисели краставац и два кувана цвекла, такође ситно сецкани или рендани на грубом ренде. Поред ових компоненти додати два кувану шаргарепу и два кувана кромпира, не заборављајући све исеците на коцкице. Сви су мешани. Додајте пола лонца зеленог грашка и фино исецкане зеленог лука. Можете додати мало копра. Да би се поврће су обојени једни са другима у салату, пре него што их додате, поспите уље од сунцокрета. Дакле, ми све мешамо, соли по укусу и додамо, ако је потребно, више сунцокретовог уља. Винаигрет је једноставно фантастичан.

Постоје људи који и даље преферирају винаигретуса киселином, али последња верзија винаигрета такође је укусна на свој начин и сложићете се сасвим оригинално. У сваком случају, избор је ваш. Обуците своју породицу укусним винаигретом.

И на крају, неки корисни савети зао кувању винаигрета. Прво, могуће је поставити ово јело у посуду за салату на потпуно различите начине. Дакле, могуће је ставити салате на дну и излити салату с горњег брда. У средину посуде можете ставити комбину мешаног и зачињеног винаигрета, а остатак салате лепо ставити око ње.

Сви производи кувани за винаигрету су обавезнихладно пре мешања. У супротном, постоји могућност да се винаигрета брзо погоршава. Да би винаигрета осетила више засићености, не можете сипати цвеклу, већ га испећи. Вегетативно уље треба да попуните салату након што га сипате. На крају крајева, сол у уљу се не раствара. Запамтите да ће винаигрета бити укуснија ако се сви састојци исјечу што је могуће мањи.